第三十/NUM 课/n
商业/n 经典/n 用语/n （/w 二/NUM ）/w
古人/n 说/v “/w 名/q 不/d 正/a ，/w 则/d 言/Vg 不/d 顺/v ；/w 言/Ng 不/d 顺/a ，/w 则/c 事/n 不/v 成/v ”（《/w 论语/nz ·/NUM 子路/PER 》），“/w 言/Ng 之/u 无/v 文/Ng ，/w 行/a 而/c 不/d 远/a ”（《/w 左/f 转/v ·/NUM 襄/Ng 公/Vg 二十五年/TIM 》）。/w 这/r 是/v 说/v ，/w 用词/n 不当/a ，/w 言语/n 就/d 不/v 能/v 顺理成章/i ；/w 言语/n 不/d 顺理成章/i ，/w 事情/n 就/d 办/v 不好/a ；/w 名正言顺/i 了/y ，/w 但/c 言语/v 没有/v 文采/n ，/w 也/d 不能/v 流转/v 久远/z 。/w 由此可见/c ，/w 一个/NUM 商店/n ，/w 一/NUM 种/q 产品/n ，/w 没有/v 一个/NUM 名副其实/i 的/u 名字/n 不行/a ，/w 名/q 是/v 相当/v 而/c 名字/n 没有/v 文采/n ，/w 也/d 不能/v 名声/n 远/ad 扬/Vg 。/w 为/p 自己/r 商店/n 和/c 产品/n 起/v 一个/NUM 好/a 的/u 名字/n ，/w 是/v 一个/NUM 商家/n 看重/v 的/u 头等/b 大事/n 。/w
北/f 北京/LOC 大栅栏/LOC 的/u “/w 同仁堂/nz ”/w 药店/n ，/w 创建/v 于/p 1669年/TIM ，/w 它/r 的/u 创始人/n 叫/v 乐尊育/PER ，/w 所以/c “/w 同仁堂/nz ”/w 开始/v 叫/v “/w 乐/a 家/q 老铺/n ”。/w 乐尊育/PER 在/p 做/v 走街串巷/l 的/u “/w 铃/o 医/Ng ”/w 时/Ng ，/w 有/v 一/NUM 尊/q 铜/n 人/n ，/w 近/a 一/NUM 米/q 高/a ，/w 遍体/n 刻/v 满/a 了/u 经络/n 穴位/n 。“/w 乐/a 家/q 老铺/n ”/w 开业/v 后/f ，/w 乐/Ng 尊/Vg 育/Vg 本/d 想/v 把/p 尊/Vg 铜仁/LOC 作为/v 药店/n 的/u 标志/n ，/w 但/c 总/d 觉得/v 它/r 不/d 雅/Ag ，/w 便/d 又/d 谐音/v 联想/v 到/v “/w 同仁/nz ”/w 二/NUM 字/n 。“/w 可以/v 养生/vn ，/w 可以/v 济人/PER 者/k ，/w 惟/Vg 医药/n 为/v /Ng ”，“/w 同仁/n 二/NUM 字/n 可/v 命/n 堂名/n ，/w 吾/r 爱/v 其/r 公/Ng 而/c 雅/Ag 。”（《/w 同仁堂/nz 药/n 目/Ng ·/NUM 序/Ng 》）/w 这/r 是/v 说/v ，“/w 同仁/n ”/w 二/NUM 字/n ，/w 有/v 不论/c 亲疏/n 远近/n 都/d 一样/a 看待/v 的/u 意思/n ，/w 公/Ng 而/c 不/d 私/Ag ，/w 又/c 文辞/n 典雅/a ，/w 所以/c 可以/v 用来/v 作/v 店名/n 。/w 从此/d ，“/w 乐/a 家/q 老铺/n ”/w 改名/v “/w 同仁堂/nz ”。/w
同/p 在/p 大栅栏/LOC 的/u “/w 瑞蚨祥/nz ”/w 绸布/n 店/n 的/u 名字/n ，/w 则/d 借用/v 了/u 一个/NUM 神话/n 传说/n 。/w 东普/PER 人/n 干/v 宝/n 《/w 搜神记/n 》/w 中/f 的/u 《/w 青/a 蚨/nx 》/w 篇/q ，/w 讲/v 了/u 这样/r 一个/NUM 故事/n ：/w 南方/f 有/v 一/NUM 种/q 虫子/n ，/w 似/Vg 蚕/n 而/c 稍/d 大/a ，/w 味/Ng 美/Ng 可/v 食/Ng ，/w 生子/n 必/d 藏/v 草叶/n 间/f ，/w 人/n 若/c 偷/v 其子/r ，/w 无论/c 多/a 远/a ，/w 也/d 无论/c 藏/v 在/p 何处/r ，/w 母/Ng 必/d 飞来/v 寻/v 子/Ng ；/w 有人/r 用/p 青/ALOC 蚨/nx 血/n 涂/v 钱/n ，/w 然后/c 以此/d 钱/n 易/Vg 物/Ng ，/w 钱/n 竟/d 尽数/d 飞/v 回/v ，/w 如此/r 反复/d 不止/v ，/w 终/d 成/v 巨富/n 。/w 以后/f ，“/w 青蚨/PER ”/w 就/d 成/v 了/u 钱/n 的/u 代称/n ，“/w 瑞/j 蚨/nx ”/w 当然/d 就/v 是/v 吉祥/n 的/u 钱/n 了/y 。“/w 瑞蚨祥/nz ”/w 绸布/n 店/n 的/u 创始人/n 借用/v 这个/r 传说/n 来/f 命名/v ，/w 显然/ad 是/v 企盼/v 自己/r 投入/v 的/u 资金/n 能够/v 源源不断/i 地/u 飞/v 回来/v 。/w
内联升/nz 鞋店/n 的/u 命名/vn 也/d 很/d 有意思/l 。/w 1853年/TIM ，/w 内联升/nz 鞋店/n 创业/v 时/Ng ，/w 店主/n 曾/d 对/p 北京市场/LOC 作/v 过/u 一番/NUM 调查/vn 。/w 店主/n 看到/v ，/w 当时/TIM 的/u 北京/LOC ，/w 不仅/c 有/v 皇/Ng 亲/Ng 贵/ALOC 戚/APER ，/w 大小/n 京官/n ，/w 而且/c 还有/v 来来往往/v 的/u 外/f 放/v 官员/n ，/w 一个/NUM 庞大/a 的/u 统治/vn 集团/n ，/w 上/f 朝/v 坐堂/v ，/w 都/d 要/v 穿/v 朝/j 靴/Ng ，/w 而/c 北京/LOC 做/v 朝/j 靴/Ng 的/u 鞋店/n 很/d 少/a ，/w 这里/r 存在/v 着/u 一个/NUM 巨大/a 的/u 潜在/b 需求量/n 。/w 店主/n 为了/p 赢得/v 这些/r 顾客/n ，/w 决心/d 取/v 一个/NUM 好/a 名店/n 。/w 他/r 想到/v 了/u “/w 内联升/nz ”/w 三/NUM 个/q 字/n 。“/w 内/f ”/w 是/v 指/v “/w 大内/PER ”，/w 即/v 清朝/TIM 官廷/PER ；“/w 联/Vg 升/v ”，/w 是/v “/w 连升/PER 三级/b ”/w 的/u 意思/n ，/w 正好/z 迎合/v 大小/n 官员/n 的/u “/w 升/v 官/v 梦/n ”。/w 如果/c ，/w 小/a 官/n 、/w 外/f 官/n 为了/p 巴结/v 京城/n 的/u 大/a 官/n ，/w 在/p 送礼/v 的/u 时候/n ，/w 送/v 上/f 一/NUM 双/q “/w 内联升/nz ”/w 做/v 的/u 朝/j 靴/Ng ，/w 其中/r 暗含/v 的/u 吉祥/n 话/n ，/w 岂不/d 让/v 主/n 客/Ng 皆大欢喜/i ！/w 果然/c ，/w 好/a 的/u 名/n 店/n ，/w 加上/v 上乘/z 的/u 质量/n ，/w 使/v “/w 内联升/nz ”/w 的/u 朝/Tg 靴/Ng 长期/d 旺销/v 不衰/v ，/w 每/r 双/NUM 售价/n 竟/d 高/v 达/v 数十/NUM 两/NUM 白银/n 。/w
店名/n ，/w 又/d 叫/v 字号/n 。/w 在/p 中国/LOC ，/w 起/v 店名/n 或/c 字号/n ，/w 历来/d 都/d 很/d 重视/v ，/w 且/c 十分/NUM 讲究/v 。/w 字号/n 尽管/c 千差万别/i ，/w 花样翻新/l ，/w 但/c 有/v 一个/NUM 定式/n ，/w 内容/n 不/d 离/v 乞/Vg 福/n 、/w 求/v 财/n 一类/b 吉祥/n 意思/n ，/w 词语/n 又/d 要/v 新奇/a 、/w 好/a 念/Ng 、/w 好/a 记/Ng 。“/w 全聚德/nz ”、“/w 享/Vg 得利/v ”、“/w 一/NUM 得/u 阁/Ng ”/w 之类/r ，/w 是/v 文人/n 学子/n 的/u 高雅/a 之/u 作/v ；“/w 狗不理/nz 包子/n 店/n ”、“/w 王麻子/PER 剪刀/n 店/n ”、“/w 王致和/PER 臭豆腐/n 店/n ”/w 之类/r ，/w 是/v 它/r 经营者/n 经过/p 时代/n 努力/a 艰苦创业/l 才/d 叫/v 响/v 的/u 村/n 言/Vg 俗语/n 。/w 一个/NUM 店名/n 或/c 字号/n ，/w 无论/c 出自/v 谁/r 的/u 手/n ，/w 都会/n 留下/v 历史/n 的/u 痕迹/n ，/w 改革/vn 开放/vn 以来/f ，/w 除了/p 具有/v 浓厚/a 传统/n 文化/n 色彩/n 的/u 店名/n 以外/f ，/w 还有/v 两/NUM 类/q 字号/n 特别/d 引人注目/i 。/w 一类/b 是/v 求/v 新潮/n 、/w 求/v 洋气/a 、/w 球/n 怪异/a 的/u 名店/n ，/w 什么/r 科/n 呀/y 、/w 特/Ag 呀/y 、/w 曼/Ag 呀/y 、/w 斯/r 呀/y 、/w 莎/nr 呀/y ，/w 什么/r 皇家/n 、/w 帝都/PER 、/w 白宫/LOC 、/w 豪门/n 、/w 王子/n 、/w 公爵/n 、/w 凯撒/PER 、/w 杜鲁门/PER ，/w 等等/u ；/w 一类/b 是/v “/w 黑土地/n ”、“/w 老三届/j ”、“/w 北大荒/LOC ”、“/w 老/a 插/v ”/w 等等/u 。/w 他们/r 的/u 创始人/n 是/v 当年/TIM 上山下乡/l 的/u 知识青年/l ，/w 在/p 如今/TIM 商海/n 中/f 弄/v 潮/v ，/w 纷纷/d 办起/v 了/u 别具一格/i 的/u 饭馆/n ，/w 茅草屋/n 、/w 大/a /nx 头/n 、/w 红/a 宝/n 书/n 、/w 玉米饼/n 、/w 楂/nx 子/Ng 粥/n ，/w 这些/r 曾/d 是/v 朝夕/n 相伴/v 的/u 旧物/n ，/w 勾/v 起/v 了/u 整整/b 一代人/n 的/u 情思/n ，/w 饭店/n 一下子/NUM 火/n 暴/ad 起来/v ，/w 成/v 了/u 忆旧/v 会友/nz 的/u 好/a 场所/n 。/w 如果/c 谁/r 有/v 兴趣/n ，/w 在/p 大街/n 上/f 走/v 一/NUM 走/v ，/w 留心/v 一下/NUM 街道/n 两旁/f 的/u 店名/n 、/w 字号/n ，/w 他/r 将/d 会/v 发现/v 一个/NUM 五彩缤纷/i 的/u 世界/n ，/w 一个/NUM 蕴藏/v 着/u 无限/d 丰富/a 、/w 无比/z 精彩/a 的/u 华夏/nz 文化/n 世界/n 。/w 而/c 一些/NUM 违背/v 传统/n 文化/n 和/c 美好/a 道德/n 的/u 怪异/a 店名/n ，/w 则/d 理所当然/i 地/u 受到/v 社会/n 舆论/n 的/u 谴责/vn 和/c 工商/n 管理/vn 部门/n 的/u 取缔/vn 。/w
与/p 字号/n 收到/v 同样/d 重视/v 的/u ，/w 是/v 商业/n 楹联/n 。/w 古往今来/i ，/w 中国/LOC 的/u 酒家/n 、/w 饭馆/n 、/w 客栈/n 、/w 商店/n ，/w 总/d 要/v 在/p 大门/n 两侧/f 和/c 店堂/n 里/f 张贴/v 、/w 悬挂/v 对联/n 。/w 此类/r 对联/n ，/w 除了/p 有/v 一般/a 对联/n 的/u 特点/n （/w 如/v 春联/n 、/w 名胜/n 联/Vg 等/u ）/w 外/f ，/w 还/d 融/v 文化/n 与/c 经济/n 为/v 一体/n ，/w 有着/v 浓厚/a 的/u 商业/n 色彩/n ，/w 它/r 往往/d 是/v 字号/n 的/u 延...

第二十一/NUM 课/n
丝绸/n 与/c 丝绸/n 文化/n
公元前/TIM 4/NUM 世纪/n ，/w 也/d 就是/v 中国/LOC 的/u 战国/TIM 时期/n ，/w 古/a 希腊人/n 就/d 知道/v “/w 东方/nz 丝/n 国/n ”/w 的/u 存在/vn 。/w 他们/r 把/p 这个/r 国家/n 叫做/v “/w 赛尔斯/PER ”/w 或/c “/w 赛里斯/PER ”（/w Seres/nx ），/w 意思/n 是/v “/w 制/v 丝/n 的/u 人/n ”，/w 这个/r 国家/n 就是/v “/w 丝/n 之/u 国/n ”——/w 中国/LOC 。/w 公元前/TIM 3/NUM 世纪/n ，/w 穿着/n 厚重/a 粗糙/a 亚麻/n 服装/n 的/u 古/a 罗马/LOC 人/n ，/w 看到/v “/w 天上/s 云霞/n 、/w 地上/s 鲜花/n ”/w 般/u 的/u 丝绸/n ，/w 不知/v 为/p 何物/r ，/w 无不/d 惊叹/v ，/w 都/d 感叹/v “/w 真/d 像/v 一个/NUM 美丽/a 的/u 梦/n ”！/w 后来/TIM ，/w 一/NUM 位/q 埃及/LOC 诗人/n 这样/r 说/v ：“/w 如果/c 人世间/n 真/d 有/v 天堂/n 的话/u ，/w 你/r 能/v 有/v 什么/r 办法/n 阻挡/v 人们/n 不/d 去/v 向往/v 呢/y ？/w 天堂/n 是/v 理想/n 中/f 的/u 世界/n ，/w 可是/c 人世间/n 真/d 有/v 像/p 天堂/n 似的/u 美好/a 的/u 东西/n ，/w 这/r 就是/d 来自/v 天边/s 的/u 赛里斯/PER 的/u 丝绸/n 。/w 人们/n 因此/c 不/d 避/v 艰难险阻/i 前往/v 天涯海角/i 寻求/v 丝绸/n 。”/w 当年/TIM 的/u 波斯/LOC （/w 今/Tg 伊朗/LOC ）/w 人/n ，/w 很/d 善于/v 做生意/v ，/w 他们/r 利用/v 自己/r 的/u 地理/n 优势/n ，/w 一直/d 控制/v 着/u 中国/LOC 丝绸/n 对/p 西方/s 的/u 贸易/vn 。/w 但是/c 罗马/LOC 人/n 十分/NUM 不满/an ，/w 一直/d 想/v 甩开/v 波斯/LOC ，/w 直接/ad 与/p 中国/LOC 往来/v 。/w 双方/n 曾/d 为/v 争夺/v 贸易/vn 权/n 多次/NUM 发生/v 战争/n ，/w 公元/n 571年/TIM 爆发/v 的/u 东/f 罗马/LOC 与/c 波斯大站/LOC ，/w 竟/d 打/v 了/u 20年/TIM 之/u 久/Ng ，/w 这/r 就/v 是/v 西方/s 历史/n 著名/a 的/u “/w 丝绸/n 之/u 战/Ng ”。/w 由此可见/c 中国/LOC 丝绸/n 的/u 魅力/n 和/c 影响/vn ！/w
中国/LOC 的/u 丝绸/n 是/v 这样/r 传到/v 遥远/a 的/u 西方/n 的/u 呢/y ？/w 恐怕/d 很/d 少/a 人/n 不/d 知道/v ，/w 那/r 就是/d 通过/v “/w 丝绸之路/l ”。“/w 丝绸之路/l ”/w 东/f 起/v 西汉/TIM 首都/n 长安/LOC （/w 今/Tg 西安/LOC ），/w 经/p 甘肃/LOC ，/w 到达/v 当年/TIM 的/u 中西/j 交通/n 枢纽/n 敦煌/LOC ；/w 在/p 往/v 西/f 是/v 大/a 沙漠/n ，/w 因此/c ，“/w 丝绸之路/l ”/w 在/p 此/r 分为/v 南北/f 两/NUM 条/q ，/w 绕开/v 大/a 沙漠/n 西/f 行/v 。/w 南/j 路/n 西/f 出/v 阳光/n ，/w 经/p 古/APER 楼兰/LOC （/w 在/p 今/Tg 新疆/LOC 境内/s ），/w 到达/v 疏/Ag 勒/v （/w 今/Tg 客/Ng 什/Ng ），/w 在/p 往/v 西/f 到达/v 大/a 宛/d （/w 在/p 今/Tg 乌兹别克/LOC 境内/s ）；/w 北/f 路/n 西/f 出/v 玉门关/LOC ，/w 经/p 高昌/LOC （/w 今/Tg 新疆/LOC 吐鲁番/LOC ）、/w 龟/Ng 兹/Rg （/w 今/Tg 新疆/LOC 库车/LOC ），/w 到达/v 大/a 宛/nr 。/w 在/p 大/a 宛/nr ，/w 南北/f 两/NUM 路/n 会合/v ，/w 继续/v 西去/v 到达/v 安息/v （/w 即/v 波斯/LOC ，/w 今/Tg 伊朗/LOC ）、/w 条/q 支/q （/w 今/Tg 伊拉克/LOC 、/w 叙利亚/LOC 一带/n ）/w 和大秦/PER （/w 即/v 古/a 罗马帝国/n ）。“/w 丝绸之路/l ”/w 全长/n 7000/NUM 多/NUM 公里/q ，/w 在/p 当时/TIM 要/v 走/v 4年/TIM 。/w 事实上/l ，“/w 丝绸之路/l ”/w 时中/PER 西方/f 众多/NUM 国家/n 的/u 人民/n 共同/d 开辟/v 的/u ，/w 它/r 不仅/c 把/p 中国/LOC 的/u 丝绸/n 带/v 给/v 了/u 西方/s 人民/n ，/w 而且/c 促进/v 了/u 中/ALOC 西方/s 各种/r 物质文明/n 和/c 精神文明/n 的/u 交往/vn 和/c 传播/vn 。/w 因此/c ，/w 近代/TIM 历史学家/n 把/p “/w 丝绸之路/l ”/w 比喻/v 为/v “/w 世界/n 历史/n ”/w 展开/v 的/u “/w 主/n 轴/n ”，/w 东西方/j 文明/n 的/u “/w 桥梁/n ”。/w 无数/NUM 考古学家/n 、/w 探险家/n 、/w 旅行家/n ，/w 被/p 这/r 条/q 神秘/a 古道/n 上/f 的/u 丰富/a 文化/n 遗迹/n 所/u 吸引/v ，/w 他们/r 中/f 一些/NUM 人/n 的/u 科学/a 发掘/vn 与/c 研究/vn ，/w 重新/d 了/u 当年/TIM “/w 丝绸之路/l ”/w 的/u 辉煌/an 与/c 繁荣/an ，/w 使/v 我们/r 在/p 今天/TIM 也/d 放/v 佛/n 能/v 看到/v ，/w 满载/v 着/u 中国/LOC 丝绸/n 的/u 骆驼/n 队/n ，/w 长途跋涉/i ，/w 缓缓/d 西去/v 的/u 踪影/n 。/w
丝绸/n 种类/n 很多/NUM ，/w 各/r 有/v 特色/n ，/w 但/c 都/d 具有/v 手感/n 好/a ，/w 透气/v 性/Ng 强/a 、/w 柔软/a 滑/v 腻/v 、/w 富有/v 弹性/n 等/u 特点/n 。/w 尤其/d 是/v 丝绸/n 色彩/n 绚丽/a ，/w 光泽/n 柔美/a ，/w 不/d 是/v 一般/a 织物/n 可比/vn ，/w 所以/c 它/r 自古以来/l 就是/v 一/NUM 种/q 富贵/a 豪华/a 的/u 生活/vn 用品/n 。/w 公元/n 2/NUM 世纪/n 后期/TIM 在/p 罗马/LOC 市场/n ，/w 中国/LOC 的/u 丝绸/n 价格/n 竟/d 卖/v 到/v 依/v 镑/q 12/NUM 两/NUM 黄金/n ；/w 而/c 在/p 中国/LOC ，/w 历代/n 的/u 统治者/n 都/d 禁止/v 普通/a 老百姓/n 用/p 丝绸/n 制品/n 。/w 在/p 旧/a 时代/n ，/w 丝绸/n 是/v 有/v 地位/n 、/w 有/v 身份/n 的/u 上层/f 人物/n 和/c 专利/n 和/c 象征/n 。/w
丝绸/n 刺绣/v 时/Ng 丝绸/n 织物/n 的/u 姐妹/n ...

第二十七/NUM 课/n
旅游/vn 与/c 旅游/vn 文化/n （/w 二/NUM ）/w
中/f 又/d 有/v 丰富/a 、/w 独特/a 的/u 旅游/vn 资源/n ，/w 有/v 条件/n 成为/v 世界/n 旅游/vn 大国/n 。/w 所谓/v 旅游/vn 资源/n ，/w 主要/d 指/v 自然/n 景观/n 和/c 人文/n 景观/n 。/w 自然/n 景观/n 是/v 天然/b 形成/v 的/u ，/w 人文/n 景观/n 则/d 是/v 历史/n 文化/n 的/u 积淀/vn 。/w 中国/LOC 地域/n 广阔/a ，/w 气候/n 复杂/a ，/w 民族/n 众多/NUM ，/w 历史/n 悠久/a ，/w 无论/c 自然/n 景观/n 还是/c 人文/n 景观/n ，/w 都/d 是/v 世界/n 上/f 任何/r 一个/NUM 国家/n 不/v 可/v 比/v 似的/u 。/w
中国/LOC 的/u 自然/a 景观/n ，/w 美不胜收/i 。/w 驰名中外/i 的/u 旅游/vn 胜地/n ，/w 就/d 有/v 杭州/LOC 西湖/LOC ，/w 无锡/LOC 太湖/LOC ，/w 岳阳/LOC 洞庭湖/LOC ；/w 山东/LOC 泰山/LOC ，/w 安徽/LOC 黄山/LOC ，/w 江西/LOC 庐山/LOC ，/w 四川/LOC 峨眉山/LOC ；/w 桂林/LOC 山水/n ，/w 三峡/LOC 风光/n ，/w 西双版纳/LOC 的/u 雨/n 林/n ，/w 西藏高原/LOC 的/u 雪峰/n ，/w 西北/s 的/u 浩瀚/z 沙漠/n ，/w 东北/s 的/u 无垠草原/LOC ，/w 等等/u 。/w 近/a 几年/TIM 新/a 开发/vn 的/u 自然/a 景观/n ，/w 如/v 海南岛/LOC 的/u 三亚/LOC ，/w 湖南/LOC 的/u 张家界/LOC ，/w 四川/LOC 的/u 九寨沟/LOC ，/w 也/d 吸引/v 着/u 越来越/d 多/a 的/u 中外/j 游客/n 。/w
真/a 的/u 文人/n 景观/n ，/w 举世无双/i 。/w 雄伟/a 的/u 长城/LOC ，/w 辉煌/a 的/u 故宫/LOC ，/w 瑰丽/z 的/u 敦煌/LOC 石窟/LOC ，/w 都/d 是/v 中华民族/n 的/u 象征/vn 与/c 骄傲/an 。/w 她/r 不仅/c 展示/v 着/u 华夏/nz 祖先/n 的/u 伟大/a 智慧/n 与/c 才华/n ，/w 而且/c 讲述/v 着/u 中华民族/n 几千年/TIM 的/u 文明/n 与/c 历史/n 。/w 无论是/c 已/d 来/v 或是/c 将来/TIM 中国/LOC 的/u 外国/n 旅游者/n ，/w 无不/d 向往/v 这些/r 旅游/vn 胜地/n ，/w 无不/d 是/v 从/p 这里/r 开始/v 认识/v 了/u 中国/LOC ，/w 了解/v 了/u 中国/LOC 的/u 历史/n 与/c 文化/n ，/w 对/p 中国/LOC 产生/v 了/u 赞美/v 之/u 情/n 。/w 可以/v 毫不/d 夸张/v 地/u 说/v ，/w 旅游/vn 文化/n ，/w 正是/v 在/p 这样/r 的/u 人文/n 景观/n 中/f ，/w 才能/n 寻找/v 到/v 它/r 的/u 真正/b 内涵/n 。/w 或者/c 说/v ，/w 正是/v 这样/r 的/u 人文/n 景观/n ，/w 才/d 包含/v 了/u /d 丰富/a 的/u 文化/n 因素/n 。/w 这些/r 人文/n 景观/n ，/w 往往/d 比/p /d 美/a 的/u 自然/n 景观/n 更/v 具/v 魅力/n 。/w
许多/NUM 山川/n 林泉/PER ，/w 所以/c 成为/v 名胜/n ，/w 除了/p 它/r 灵秀/a 独/a 钟/n 的/u 纯/a 自然美/n 以外/f ，/w 还/d 因为/p 它/r 有/v 独一无二/i 的/u 人文/n 景观/n 。/w 有/v 了/u 后者/r ，/w 山川/n 林泉之/PER 美/j 才能/n 更加/d 激发/v 旅游者/n 的/u 丰富/a 情感/n 和/c 不尽/d 遐思/v 。/w 苏州/LOC 的/u 寒山寺/LOC ，/w 坐落/v 在/p 苏州城/LOC 西/f 的/u 枫桥镇/LOC ，/w 寺/Ng 前/f 有/v 上/v 塘/Ng 河/n ，/w 河上一/PER 拱石桥/n ，/w 石桥/n 下/f ，/w 乌/j 篷/n 船/n 来来往往/v ，/w 这/r 是/v 在/p 江南/LOC 水乡/n 到处/d 都/d 可以/v 看到/v 的/u 景象/n ，/w 并/c 没有/v 什么/r 特别/a 。/w 但是/c 小小的/z 寒山寺/LOC ，/w 千百年/NUM 来/f 香火/n 鼎盛/z ，/w 特别/d 是/v 改革/vn 开放/vn 后/f ，/w 每年/r 接待/v 中外/j 旅游者/n 逾/Vg 百万/NUM 。/w 这/r 是/v 什么/r 原因/n 呢/y ？/w 原来/b ，/w 唐朝/TIM 有/v 位/Ng 诗人/n 张继/PER ，/w 在/p 一个/NUM 秋夜/TIM ，/w 乘船/v 停泊/v 在/p 风/n 桥下/s ，/w 独/d 坐/v 孤舟/n ，/w 面对/v 着/u 霜/n 天/n 、/w 残月/n 、/w 栖/Vg 鸦/Ng 、/w 渔火/n 、/w 红枫/PER 、/w 山寺/n ，/w 不尽/b 游子/n 情思/n 联/Vg 翩/Ag ，/w 写下/v 《/w 枫桥/n 夜泊/v 》/w 诗/n ；“/w 月/n 落/v 乌/j 啼/v 霜/n 满天/n ，/w 江枫/PER 渔火/n 对/p 愁/Ng 眠/Vg 。/w 姑苏/LOC 城外/s 寒山寺/LOC ，/w 夜半/TIM 钟声/n 到/v 各/r 船/n 。”/w 这/r 首/NUM 是/v 写景/v 抒情/v 清丽/z 淡/a 远/a ，/w 传/v 为/p 千古/n 名篇/n 。/w 这个/r 普通/a 的/u 枫桥镇/LOC ，/w 也/d 明/d 传/v 遐迩/a 。/w 每年/r 的/u 除夕/TIM 之/u 夜/Tg ，/w 数以万计/l 的/u 日本/LOC 人/n ，/w 越/nr 海西/PER 渡/v ，/w 专程/d 来/v 聆听/v 寒山寺/LOC 的/u “/w 夜半/TIM 钟声/n ”，/w 这些/r 旅游/vn 中/f 的/u 心理/n 感受/vn ，/w 远远/d 超出/v 了/u 一般/a 的/u 流连/v 风景/n 。/w 湖南/LOC 洞庭湖畔/LOC 的/u 岳阳楼/LOC ，/w 是/v 与/p 寒山寺/LOC 不同/a 的/u 另/r 一类/b 风景/n 名胜/n 。/w 八百/NUM 里/q 洞庭/LOC 水/n ，/w 本来/d 就是/v 十分/NUM 壮美/a ；“/w 遥望/v 洞庭/LOC 山水/n 翠/Ng ，/w 白银/n 盘/Ng 里/f 一/NUM 青/a 螺/Ng ”/w 的/u 君山/LOC ，/w 不仅/c 风光/n 秀丽/a ，/w 而且/c 有/v 许多/NUM 神话/n 传说/n 。/w 但是/c ，/w 洞庭/LOC 风景/n 的/u 诱/Vg ，/w 更/d 在于/v 他/r 有/v 一/NUM 座/q 岳阳楼/LOC 。/w 唐代/TIM 伟大/a 诗人/n 杜甫/PER 在/p 这里/r 留下/v 了/u 沉雄/a 苍凉/a 的/u 诗篇/n 。/w 荣/Ag 代/v 大/a 诗人/n 范仲淹/PER 为/p 重/v 修/v 岳阳楼/LOC 作/v 记/v ，/w 他/r 那/r “/w 街/n 远/a 山/n ，/w 吞/v 长江/LOC ，/w 洁/Ag 洁/Ag 汤汤/n ，/w 横/d 无际/z 润/v ，/w 朝晖/n 夕/Tg 阴/a ，/w 气象万千/i ”/w 的/u 描写/vn ，/w 极/d 尽/v 洞庭湖/LOC 壮阔/a 之/u 美/j ，/w 成为/v 千古绝唱/l ；/w 他/r 那/r “/w 不/d 以/p 物/Ng 喜/v ，/w 不/d 以/p 己/r 悲/Ag ”，“/w 先天下之忧而忧/l ，/w 后天下之乐而乐/l ”/w 的/u 情怀/n ，/w 千百年/NUM 来/v 给/p 人/n 不尽/v 的/u 启迪/vn 。/w 山川/n 风景/n 展示/v 着/u 它/r 的/u 自然美/n ，/w 人文/n 景观/n 铭刻/v 着/u 人世/n 沧桑/n ，/w 旅游/vn 中/f 徜徉/v 于/p 山光水色/l 之中/f ，/w 得到/v 的/u 是/v 千金/n 难/ad 买/v 的/u 文化/n 滋养/vn 和/c 人格/n 熏陶/vn 。/w 这/r 是/v 自然/n 景观/n 与/c 人文/n 景观/n 天然/b 结合/vn 的/u 魅力/n 。/w 中国/LOC 历史/n 悠久/a ，/w 有/v 辉煌/a 灿烂/a 的/u 文化/n ，/w 像/p 这样/r 的/u 旅游/vn 名胜/n ，/w 数不胜数/i 。/w 一些/NUM 出色/a 的/u 、/w 有/v 丰富/a 文化/n 修养/n 的/u 导游/n ，/w 对/p 每/r 一个/NUM 景点/n 的/u 文化/n 内涵/n ，/w 往往/d 能/v 如数家珍/i ，/w 向/p 他/r 的/u 服务/vn 对象/n 作/v 详细/a 生动/a 的/u 介绍/v 。/w
俗话说/l ：“/w 天下/n 名山/n 僧/n 占/v 多/a ”。/w 中国/LOC 许多/NUM 风景/n 名胜地/n ，/w 往往/d 也/d 是/v 佛教/nz 胜地/n 。/w 因为/c 幽谷/n 林泉/PER ，/w 空旷/a 寂静/a ，/w 符合/v 远/ad 避/v 尘嚣/n 、/w 潜心/d 养/v 性/Ng 的/u 佛教/nz 教义/n 。/w 中国/LOC 的/u 佛教/nz 圣地/n ，/w 有/v 四/NUM 大/a 名山/n ，/w 即/v 山西/LOC 的/u 五台山/LOC 、/w 四川/LOC 的/u 峨眉山/LOC 、/w 安徽/LOC 的/u 九华山/LOC 和/c 浙江/LOC 的/u 普陀山/LOC 。/w 五台山/LOC 山/n 环/n 水/n 抱/v ，/w 风景/n 秀丽/a ，/w 从/p 东汉/TIM 时/Ng 起/v 就是/v 我国/n 的/u 佛教中心/ORG ，/w 相传/v 是/v 文殊/PER 菩萨/n 说法/n 显/v 灵/a 的/u 道场/n ，/w 他/r 是/v 佛教/nz 诸/r 菩萨/n 中/f /d 有/v 智慧/n 和/c 辩/Vg 才/d 的/u 菩萨/n 。/w 峨眉山/LOC 层峦/n 叠翠/z ，/w 群峰/n 挺拔/a ，/w 相传/v 是/v 普贤/PER 菩萨/n 的/u 住地/n 。/w 普/Ag 贤/Ng 菩萨/n ，/w 祝/v 一切/r 诸/r 佛/n 的/u 道德/n 、/w 行为/n ，/w 是/v “/w 德/j ...

第二十三/NUM 课/n
服饰/n 与/c 服饰/n 文化/n （/w 二/NUM ）/w
在/p 远古/TIM 时代/n ，/w 人类/n 为了/p 卸/v 寒/Ag 保暖/a 、/w 遮/v 羞/v 蔽体/v ，/w 才/d 开始/v 穿/v “/w 衣/Ng 草/n 群/Ng 、/w 阔叶/n 、/w 兽皮/n 一类/n “/w 衣裳/n ”，/w 都/d 得/v 之/u 于天然/PER 。/w 随着/p 文明/a 的/u 进步/vn ，/w 人类/n 的/u 自觉/a 意识/n 变/v 得/u 越来越/d 强烈/a 。/w 于是/c ，/w 审美/vn 观念/n ，/w 生活/vn 情趣/n ，/w 名/q 族/Ng 性格/n ，/w 风俗/n 习惯/n ，/w 乃至/c 历史/n 风云/n ，/w 宗教/n 信仰/vn ，/w 都/d 逐渐/d 被/p 融/v 进/v 了/u 服饰/n 中/f 。/w 特别/d 是/v 到/v 了/u 现代/TIM ，/w 衣服/n 已/d 不再/d 仅仅/d 是/v 包裹/n 人体/n 的/u 布/n 帛/Ng ，/w 它/r 反映/v 出/v 一个/NUM 社会/n 的/u 政治/n 、/w 经济/n 发展/vn 程度/n ，/w 反映/v 出/v 人们/n 对/p 文化/n 、/w 审美/vn 、/w 情趣/n 的/u 追求/vn ，/w 反映/v 出/v 社会/n 风俗/n 、/w 习惯/n 的/u 变迁/vn ，/w 甚至/d 反映/v 出/v 每/r 一个/NUM 人/n 的/u 一/NUM 性/Ng 、/w 气质/n 和/c 风度/n 。/w
皮尔·卡丹曾/PER 说/v 过/u ：“/w 如果/c 地球/n 上/f 的/u 人/n 都/d 不/d 着/u 服饰/n ，/w 通通/d 赤裸/a 着/u 自己/r 的/u 身子/n ，/w 那么/c 彼此/r 都/d 是/v 一样/a 的/u ，/w 没有/v 什么/r 区别/n 。/w 但是/c 一旦/d 穿/v 上/v 衣服/n ，/w 佩戴/v 上/f 各种/r 饰/v 物/Ng ，/w 我们/r 就/d 能/v 看出/v 不同/a 时代/n 、/w 不同/a 过度/vn 、/w 不同/a 民族/n 、/w 不同/a 性格/n 、/w 不同/a 爱好/n 的/u 人群/n 来/f 。”/w 这就是说/c ，/w 服装/n ，/w 特别/d 是/v 时装/n ，/w 往往/d 是/v 一个/NUM 时代/n 的/u 政治/n 、/w 经济/n 、/w 思潮/n 和/c 文化/n 的/u 反映/vn 。/w 当然/d 这/r 也/d 要/v 通过/p 服装/n 设计师/n 个人/n 的/u 认识/vn 和/c 创造/vn 来/f 反映/v 。/w 因此/c ，/w 有人/r 这样/r 说/v 过/u ：“/w 假如/c 我/r 死/v 后/f 百年/NUM ，/w 还/d 能/v 在/p 书林/n 中/f 挑选/v ，/w 我/r 既/c 不/d 选/v 小说/n ，/w 也/d 不/d 选/v 类似/a 小说/n 的/u 史籍/n 。/w 朋友/n ，/w 我/r 会/v 毫不迟疑/l 地/u 只/d 取/v 一/NUM 本/q 时装/n 杂志/n ，/w 看看/v 我/r 身后/f 一/NUM 世纪/n 的/u 妇女/n 服饰/n ，/w 它/r 能/v 显示/v 给/p 我/r 的/u 未来/TIM 的/u 人类/n 文明/n ，/w 比/p 一切/r 哲学家/n 、/w 小说家/n 、/w 预言家/n 和/c 学者/n 们/k 能/v 告诉/v 我/r 的/u 都/d 多/a 。”/w 我们/r 只要/c 回顾/v 一下/NUM 西方/s 现代/nz 时装/n 艺术/n 的/u 发展/vn 历程/n ，/w 就/d 会/v 相信/v 这/r 句/q 话/n 。/w
真正/d 代表/v 20/NUM 世纪/n 现代/TIM 款式/n 的/u 服装/n 出现/v 在/p 20/NUM 年代/n 。/w 战后/TIM 资本主义/n 经济/n 复苏/vn 与/c 文化/n 的/u 繁荣/an ，/w 使/v 人们/n 一时/TIM 处于/v 兴奋/a 和/c 狂乱/a 之中/f ，/w 这时/r 的/u 服装/n 设计/vn 大师/n 夏奈尔/PER 设计/v 的/u 服装/n ，/w 造型/n 简洁/a 舒适/a ，/w 色彩/n 单纯/ad 素雅/a ，/w 显得/v 美丽/an 而/c 浪漫/an 。/w 她/r 设计/v 的/u 服装/n 不仅/c 风靡/v 当时/TIM ，/w 而且/c 至今/d 仍然/d 是/v 全球/n /d 昂贵/a 的/u /n 之一/r ，/w 是/v 法国人/n 的/u 骄傲/an 。/w 20/NUM 世纪/n 60/NUM 年代/n 的/u 西方/s 世界/n 陷入/v 一个/NUM 动乱/vn 和/c 反叛/vn 的/u 时代/n ，/w 于是/c 用/v 与众不同/i 的/u 奇装异服/i 来/f 表示/v 对/p 传统/n 服装/n 的/u 藐视/v 成为/v 时尚/n ，/w T/nx 恤/nx 、/w 牛仔/n 、/w 迷你/b 群/Ng 和/c “/w 比基尼/PER ”，/w 都/d 毫无顾忌/l 地/u 展示/v 在/p 公众/n 面前/f 。/w 70/NUM 年代/n 以后/f ，/w 人们/n 厌倦/v 了/u 现代/TIM 文明/n 带来/v 的/u 对/p 生存/vn 空间/n 的/u 污染/vn 和/c 对/p 人类/n 自身/r 的/u 种种/q 约束/vn ，/w 产生/v 了/u 怀古/v 思/v 旧/a 和/c 回归/v 自然/a 的/u 情绪/n ，/w 于是/c 时装/n 进入/v 了/u 多元/b 花/n 、/w 多样化/v 、/w 个性化/v 的/u 时代/n 。/w 高雅/a 的/u ，/w 随意/a 的/u ，/w 怪诞/an 不拘/v 的/u ，/w 充满/v 民间/n 乡土/n 风情/n 的/u ，/w 什么/r 风格/n 、/w 什么/r 款式/n 都/d 有/v ，/w 真正/d 出现/v 了/u 穿衣/v 戴/v 帽/Ng 、/w 各有所好/i 的/u 局面/n 。/w
中国/LOC 是/v 一个/NUM 历史/n 悠久/a 的/u 人口/n 大国/n ，/w 中国/LOC 的/u 服装/n 服饰/n ，/w 具有/v 鲜明/a 的/u 历史/n 特点/n 和/c 时代/n 特点/n 。/w 如果/c 熟悉/v 中国/LOC 历史/n ，/w 就/d 会/v 发现/v ，/w 那/r 绚丽多彩/i 的/u 服装/n 服饰/n ，/w 不仅/c 有/v 时代/n 的/u 不同/a ，/w 而且/c 有/v 等级/n 的/u 差别/n 。/w 秦汉/j 人/n 峨冠博带/i ，/w 明代/TIM 人/n 乌纱/n 方巾/PER ，/w 清朝/TIM 人/n 顶/v 子/Ng 花/v 翎/Ng 。/w 皇帝/n 的/u “/w 龙/n 袍/Ng ”，/w 黄色/n ，/w 锦缎/n ，/w 盘龙/PER ；/w 宰辅/n 重臣/n 的/u “/w 朝/p 服/v ”，/w 红色/n 、/w 绿色/n ，/w 丝绸/n ，/w 祥云/n 仙鹤/n ；/w 庶民/n 百姓/n ，/w 则/d 只能/v 穿/v 黑色/n 、/w 糙/a 布/Vg 粗/a 麻/n 衣裳/n 。/w 在/p 近代/TIM ，/w 清代/TIM “/w 旗人/n ”/w 的/u “/w 旗袍/n ”，/w 成/v 了/u 中国/LOC 妇女/n 的/u “/w 国/n 服/v ”；/w 长袍/n 马褂/n ，/w 成/v 了/u 政界/n 要员/n 、/w 社会名流/l 的/u 礼服/n ；/w 孙中山/PER 改造/v 西装/n 而/c 成/v 的/u “/w 中山装/n ”，/w 解放/vn 以后/f ，/w 成/v 了/y “/w 干部/n 服/v ”，/w 上/f 自/p 毛泽东/PER 、/w 周恩来/PER 一/n 代/n 伟人/n ，/w 下/f 至/p 基层/n 干部/n ，/w 乃至/c 普通/a 百姓/n ，/w 无不/d 穿/v 用/v 。/w 在/p “/w 五四/TIM ”/w 以后/f ，/w 看到/v 穿/v 月/n 白色/n 衬衣/n 、/w 蓝色/n 长裙/n 的/u 女孩/n ，/w 准/d 是/v 追求/vn 解放/vn 的/u 新/a 女性/n ；/w 五六十/NUM 年代/n ，/w 在/p 中国/LOC 到处/d 看见/v 的/u 是/v 一/NUM 片/q 灰色/n ；“/w 文革/j ”/w 十年/TIM 中/f ，/w 到处/d 看见/v 的/u 又/d 是/v 一/NUM 片/q 绿色/n ；/w 现在/TIM ，/w 你/r 看到/v 的/u 则/d 是/v 一个/NUM 五彩缤纷/i 的/u 世界/n 。/w 服饰/n 的/u 变化/vn ，/w 正/d 反映/v 了/u 时代/n 的/u 变化/vn 。/w
中国/LOC 又/d 是/v 一个/NUM 多/a 民族/n 国家/n ，/w 如果/c 56/NUM 个/q 民族/n 都/d 穿/v 上/v 自己/r 的/u 民族/n 服装/n ，/w 同台/d 演/v 一/NUM 场/q “/w 民族/n 大团结/n ”/w 歌舞/n ，/w 那/r 五彩缤纷/i 的/u 服装/n 服饰/n ，/w 一定/d 会/v 举/v 座/Ng 惊叹/v 。/w 中国/LOC 大陆/n 地形/n ，/w 西/f 高/a 东/f 低/a ，/w 北/f 寒/Ag 南/f 暖/v ；/w 分布/v 在/p 东北/s 、/w 西北/s 和/c 西藏高原/LOC 的/u 各/r 少数民族/n ，/w 经济/n 以/p 渔/Ng 、/w 猎/Ng 、/w 畜牧/n 为主/v 。/w 这种/r 特殊/a 的/u 自然/n 条件/n 和/c 生活/vn 条件/n ，/w 形成/v 了/u 这些/r 地区/n 各/r 少数民族/n 的/u 服饰/n 风格/n 。/w 衣/Ng 料/v 多/NUM 为/v 皮/APER 、/w 毛/APER ，/w 款式/n 多/ad 为/v 长袍/n ，/w 风格/n 粗犷/a 奔放/z 。/w 而/c 中国/LOC 南方/f ，/w 山清水秀/i ，/w 气候/n 温和/a ，/w 各/r 民族/n 以/p 农/v 耕/v 为主/v ，/w 因此/c 服装/n 多/d 以/p 棉/Ng 、/w 麻/n 为/v 面料/n ，/w 款式/n 以/p 群/Ng 、/w 裤/Ng 为主/v ，/w 且/c 短/...

第二十九/NUM 课/n
商业/n 经典/n 用语/n （/w 一/NUM ）/w
语言/n 是/v 人类/n 交际/vn 的/u 工具/n ，/w 是/v 社会/n 生活/vn 的/u 产物/n 。/w 一定/b 领域/n 的/u 社会/n 生活/vn 和/c 特殊/a 焦急/a 需要/n ，/w 必然/d 产生/v 与/p 之/r 相/d 适应/v 的/u 社会/n 语言/n 。/w 这样/r ，/w 除了/p 全/a 社会/n 使用/v 的/u 通用/nz 语言/n 外/f ，/w 还有/v 各行各业/l 的/u “/w 专业/n 语言/n ”。/w 演绎/v 、/w 归纳/v ，/w 是/v 逻辑学/n 用语/n ；/w 化合/vn 、/w 分解/v ，/w 足/a 化学/n 用语/n ；/w 经济基础/l 和/c 上层建筑/l ，/w 是/v 政治经济学/n 用语/n ；/w 春雨贵如油/l ，/w 人/n 靠/p 饭/n 养/v 、/w 稻/Ng 靠/v 肥/n 长/a ，/w 是/v 农业/n 生产/vn 的/u 经验/n 总结/v ；/w 逆水行舟/i 、/w 不进则退/l ，/w 三天/TIM 打鱼/v 、/w 两天晒网/i ，/w 是/v 从/p 水上/PER 生活/vn 中/f 总结/v 出/v 的/u 至理名言/i 。/w 当然/d ，/w 许多/NUM “/w 专业/n 语言/n ”，/w 因为/p 它/r 具有/v 普遍/a 意义/n ，/w 渐渐地/z 也/d 成/v 了/u 全/a 社会/n 的/u 通用/vn 语/Ng 。/w
商业/n 经典/n 用语/n ，/w 是/v 指/v 商业/n 和/c 经济/n 领域/n 中/f 一些/NUM 专业性/n 较/d 强/a 的/u 精彩/a 语言/n 。/w 商业/n 用语/n 比/p 其他/r 一些/NUM 专业/n 用语/n （/w 如/v 农业/n 、/w 渔业/n 等/u 专业/n 用语/n ）/w 的/u 出现/v 要/v 晚/Tg ，/w 它/r 是/v 商品经济/n 的/u 产物/n 。/w 商品经济/n ，/w 是/v 以/p 商品/n 的/u 生产/vn 和/c 交换/v 为/p 目的/n 的/u 经济/n 形式/n 。/w 人们/n 在/p 长期/d 从事/v 商品生产/l 和/c 商品/n 交换/v 的/u 经济/n 活动/vn ，/w 逐步/d 认识/v 了/u 商品经济/n 的/u 基本/a 规律/n 和/c 经营/vn 艺术/n ，/w 经过/p 总结/v 和/c 概括/v ，/w 再/d 经过/p 传诵/v 和/c 锤炼/v ，/w 就/d 形成/v 了/u 在/p 商业/n 和/c 经济/n 领域/n 中/f 广泛/ad 使用/v 的/u 经典/n 用语/n 。/w
中国/LOC 商品经济/n 的/u 产生/vn 和/c 发展/vn ，/w 有/v 悠久/a 的/u 历史/n 。/w 远在/v 商末/TIM 周初/TIM ，/w 就/d 已经/d 普遍/ad 存在/v 商品/n 交换/vn 活动/vn ，/w 在/p 中国/LOC 古代/TIM /d 早/a 的/u 一/NUM 部/q 诗歌/n 总集/n 《/w 诗经/n 》/w 中/f 就/d 有/v 大量/NUM 记载/n 。“/w 氓/nx 之/u 贵/a 贵/a ，/w 抱/v 布/j 贸/j 丝/n ”，/w 就/d 是/d 写/v 一个/NUM 男子/n 借以/v 布/n 换/v 丝/n 的/u 交易/vn 活动/vn 与/c 情人/n 幽/Ag 会/v 的/u 故事/n 。/w 进入/v 封建社会/l 后/f ,/w 中国/LOC 的/u 商品经济/n 有/v 了/u 进一步/d 发展/v ，/w 为/p 商业/n 用语/n 的/u 产生/vn 与/c 丰富/a ,/w 提供/v 了/u 更加/d 肥沃/a 的/u 土壤/n 。/w 汉代/TIM 历史学家/n 司马迁/PER 著/Vg 《/w 史记/nz 》/w 写/v 有/v 《/w 货/n 殖/Vg 列传/n 》，/w 以后/f 历代/n 正史/n 都/d 依/p 其/r 例/n ，/w 在/p 为/p 商人/n 立传/v 的/u 同时/n ，/w 也/d 记录/v 了/u 这些/r 商人/n 的/u “/w 经验之谈/l ”。/w 如/v “/w 务/Dg 完/v 物/Ng ，/w 无息/n 币/Ng ”/w 这/r 是/v 经营/v 的/u 商品/n 要/v 及时/ad 售完/v ，/w 不可/v 积压/v ;/w 货币/n 资金/n 要/v 不/v 停/v 地/u 周转/vn ，/w 不可/v 闲置/vn 。/w 这/r 是/v 一/NUM 条/q 重要/a 的/u 经营/vn 原则/n 。/w 又/d 如/v “/w 百里/LOC 不/d 贩/v 樵/Ng ，/w 千里/PER 不/d 贩/v 籴/Vg ”，/w 这/r 是/v 说/v 经营/v 要/v 注意/v 成本/n 核算/vn ，/w 不可/v 长途/b 贩运/vn 柴草/n 、/w 粮食/n 一类/b 货物/n ，/w 因为/p 这/r 类/q 商品/n 价值/n 低/a 而/c 运费/n 高/a ，/w 势必/d 提高/v 商品/n 成本/n ，/w 把/p “/w 豆腐/n 盘成/PER 了/u 肉/n 价钱/n ”。/w 这/r 是/v 在/p 交通/n 还/d 不/d 发达/a 的/u 时代/n 一/NUM 条/q 很/d 重要/a 的/u 经验/n 。/w 中国/LOC 到/v 了/u 明末/TIM 、/w 清初/TIM ，/w 出现/v 了/u 某些/r 资本主义/n 因素/n ，/w 现代/TIM 商品经济/n ，/w 每时每刻/l 都/d 在/p 创造/v 着/u 适应/v 市场/n 和/c 激烈/a 竞争/vn 的/u 商业/n 用语/n 。/w 商业/n 用语/n ，/w 成/v 了/u 现代/TIM 汉语/nz 中/f 重要/a 的/u 组成部分/l ，/w 在/p 中国/LOC 经济/n 建设/vn 和/c 社会/n 生活/vn 中/f 发挥/v 着/u 重要/a 作用/n 。/w
商业/n 经典/n 用语/n ，/w 涉及/v 商业/n 和/c 经济/n 的/u 各个/r 领域/n 。/w 学习/v 和/c 掌握/v 这些/r 词语/n ，/w 忽视/v 我们/r 在/p 经济/n 活动/vn 中/f 获益匪浅/l 。/w
“/w 商/n 是/v 同/p 财路/n ，/w 市/n 是/v 聚宝盆/n ”，/w 发财/v 致富/v 、/w 搞活/v 经济/n ，/w 离不开/v 商品流通/l 与/c 商品/n 市场/n ，/w 无论/c 国家/n 还是/c 个人/n ，/w 都/d 是/v 如此/r 。/w 当今/TIM 中国/LOC 流行/v “/w 无/v 商/n 不/d 活/a ”、“/w 无/v 商/Vg 不/d 富/Vg ”/w 的话/u ，/w 也/d 是/v 这个/r 意思/n ，/w 主/b 妾/n 讲/v 经商/v 立/v 市/n 的/u 重要/a 。“/w 没/d 商/Vg 不成/v 市/n ，/w 无/v 市/n 不/d 经商/v ”，/w 这/r 足/d 讲/v 商/n 与/c 市/n 的/u 关系/n 。/w 没有/v 商人/n ，/w 没有/d 经商/v 行为/n ，/w 当然/d 也/d 就/d 没有/v 市场/n ;/w 反之/c ，/w 没有/v 市场/n ，/w 当然/d 也/d 就/d 无法/v 经商/v ，/w 商人/n 也/d 就/d 没有/v 用武之地/i 。/w 当今/TIM 的/u 商人/n ，/w 是/v 很/d 懂/v 创造/v 市场/n 、/w 占领/v 市场/n 的/u 重要性/n 的/u 。/w
“/w 人/n 无/v 信/n 不/d 立/v ，/w 店/n 无/v 信/n 不/d 兴/v 。”/w 诚信/a ，/w 是/v 商人/n 的/u 立足/v 之/u 本/n 。/w 旧时/TIM 的/u 商人/n 名声/n 不好/a ，/w 社会/n 舆论/n 多/a 贬词/n ，/w 一言以蔽之/l 曰/Vg “/w 无/v 商/ALOC 不/d 奸/Ng ”。/w 其实/d ，/w 中国/LOC 的/u 商人/n ，/w 自古/d 就/d 有/v 恪守/v 信用/n 、/w 讲究/v 商业/n 道德/n 的/u 传统/n ，/w 十足/z 的/u 奸商/n 只是/c 极少数/NUM 。/w 中国/LOC 的/u 商业/n 神/n 是/v 关羽/PER ，/w 至今/d 仍/d 受/v 海外/s 华商/n 的/u 广泛/a 供奉/n ，/w 大约/d 就/d 因为/p 关羽/PER 以/c 仁/APER 、/w 义/nr 、/w 信/APER 著称/v ，/w 他/r 是/v 旧时/TIM 商人/n 立/v 身/v 行事/v 的/u 楷模/n ，/w 他/r 的/u “/w 仁/Ag 、/w 义/Ng 、/w 信/n ”/w 是/v 中国/LOC 商人/n 信奉/v 的/u 高/a 商业/n 准则/n 。/w 中国/LOC 近代/TIM 的/u 普/Ag 商/n 提倡/v 高尚/a 的/u 商业/n 道德/n ，/w 矢志/v 为/v 良/Ag 商/Vg 、/w 善/Vg 贾/APER ，/w 进行/v 正当/a 商业/n 经营/vn ，/w 绝不/d 敢/v 坑蒙拐骗/l 、/w 损人利己/i 的/u 缺德/a 事/n 。/w 北京/LOC 著名/a “/w 老字号/n ”/w 商店/n “/w 瑞蚨祥/nz ”/w 的/u 创始人/n 孟/ALOC 洛川/LOC ，/w 在/p 外国/n 列强/n 孤独/a 分/v 中国/LOC 、/w 洋货/n 充/v 诉/Vg 市场/n 、/w 洋/nr 商/nr 气焰/n 咄咄逼人/i 的/u 恶劣/a 环境/n 中/f ，/w 坚持/v 以/p 诚信/a 成本/n ，/w 以/p 义/Ng 取/v 利/n ，“/w 先/d 做/v 好/v 人/n ，/w 在/p 做/v 买卖/v ”。/w 在/p 激烈/a 的/u 商业/n 恶战/n 中/f ，/w 他/r 凭/p 商业/n 信誉/n 而/c 站/v 稳/v 了/u 脚跟/n ，/w 他/r 的/u “/w 瑞蚨祥/nz ”/w 名震中外/l ，/w 分店/n 遍布/v 京/ALOC 、/w 津/ALOC 、/w 沪/ALOC 、/w 宁/ALOC 、/w 杭/ALOC 、/w 汉/ALOC 各地/r 。/w 现在/TIM ，/w 我们/r 随处/d 都/d 可以/v 见到/v “/w 信誉/n 第一/NUM ”、“/w 诚/Dg 招/v 天下客/n ”、“/w 竭诚/d 为/p 您/r 服务/v ”/w 一类/b 广告/n ，/w 这/r 说明/v 当代/TIM 商人/n 更/d 懂得/v 了/u 诚信/ad 为/v 本/r 的/u 道理/n 。/w
以上/f 两/NUM 段/q ，/w 可以/v 说/v 属于/v 宏观/n 范畴/n ，/w 讲/v 的/u 是/v 商人/n 的/u 做人/vn 问题/n 和/c 经商/v 战略/n 问题/n 。/w 商品经济/n 有/v 其/r 自身/r 的/u 规律/n ，/w 是/v 一/NUM 门/q 学问/n 、/w 一/NUM 门/q 艺术/n ，/w 其中/r 有/v 许多/NUM 诀窍/n 和/c 技巧/n 。/w 只有/c 掌握/v 了/u 这/r 门/q 学问/n 和/c 艺术/n ，/w 才/n 能/n 走/v 上/f 成功/PER 之路/PER 。/w 经商/v 要/v 会/v 看/v 行情/n ，“/w 信息/n 不准/v ，/w 生意/n 亏本/v ”，/w 就是/d 讲/v 的/u 准确/ad 掌握/v 行情/n 的/u 重要性/n ，/w 特别/d 是/v 在/p “/...

第二十二/NUM 课/n
服饰/n 与/c 服饰/n 文化/n （/w 一/NUM ）/w
服饰/n 是/v 指/v 服装/n 和/c 穿戴/n 的/u 装饰物/n 。/w 在/p 一切/r 与/p 人们/n 日常/b 生活/vn 息息相关/i 的/u 商品/n 中/f ，/w 没有/v 一/NUM 中/ALOC 商品/n 能/v 像/p 服装/n 和/c 服饰/n 那样/r ，/w 更/d 具有/v 文化/n 色彩/n ，/w 更/d 富有/v 文化/n 内涵/n 。/w
服饰/n 文化/n ，/w 包含/v 非常/d 丰富/a 的/u 内容/n 。/w 服饰/n 作为/v 一/NUM 种/q 美/j 的/u 艺术品/n ，/w 至少/d 应该/v 包括/v 四/NUM 个/q 方面/n ：/w 人体/n 美/j 、/w 原料/n 美/j 、/w 剪裁/v 款式/n 美/j 和/c 人/n 的/u 内在/b 精神/n 美/j 。/w
人体/n 美/j ，/w 说到底/l 是/v 性/Ng 的/u 特性/n 美/Ng 。/w 男性/n 服装/n 美/a ，/w 是/v 一/NUM 种/q 阳刚之美/l ，/w 雄性/b 风范/n 是/v 男装/n 的/u 灵魂/n 。/w 因此/c ，/w 男性/n 服装/n 往往/d 通过/p 夸张/v 肩部/n 、/w 宽/a 展/Vg 胸部/n 和/c 收紧/v 臂/Ng 部/n 的/u 剪裁/vn 技巧/n 来/f 表现/v 男性/n 人体/n 美/a 。/w 女性/n 服装/n 美/a ，/w 是/v 一/NUM 种/q 柔性/n 美/j ，/w 它/r 基于/p 对/p 女性/n 形体/n 曲线/n 美/j 的/u 认识/n 。/w 女性/n 因/p 年龄/n 的/u 不同/a ，/w 在/p 形体/n 上/f 会/v 表现/v 出/v 较/d 大/a 的/u 差异/n ，/w 因而/c 女性/n 美/j 又/d 表现/v 为/p 青春/n 美/a 和/c 成熟/a 美/j 。/w 青春/n 美/j 显得/v 俏丽/a ，/w 充满/v 了/u 青春/n 魅力/n ，/w 服装/n 特征/n 是/v 结构/n 紧凑/a 而/c 简洁/a ，/w 风格/n 新颖/a 、/w 洒脱/a 而/c 富有/a 刺激性/n ；/w 成熟/a 美/j 反映/v 出/v 女性/n 追求/v 高贵/a 雅典/LOC 、/w 温柔/a 恬静/a 的/u 心态/n ，/w 因而/c 服装/n 强调/v 肩部/n 圆滑/a 、/w 胸部/n 突出/a 、/w 腰/n 围/v 纤细/a 或是/c 贴身/a 裁剪/vn 。/w
原料/n 美/j ，/w 这/r 包括/v 质地/n 和/c 花色/n 。/w 色彩/n 的/u 基本/a 色调/n 只有/d 红/a 、/w 黄/a 、/w 蓝/a 三/NUM 色/q ，/w 在/p 调和/v 出/v 赤/Ag 、/w 橙/Bg 、/w 黄/a 、/w 绿/a 、/w 青/a 、/w 蓝/a 、/w 紫/a 七/NUM 色/q ，/w 在/p 幻化/v 出/v 缤纷/z 灿烂/a 的/u 色彩/n 世界/n 。/w 色彩/n 不/d 是/v “/w 死/v ”/w 的/u 东西/n ，/w 它/r 也/d 有/v “/w 性格/n ”。/w 有/v 这样/r 一/NUM 种/q 很/d 普遍/a 的/u 看法/n ：/w 红色/n ，/w 热情/an 、/w 奔放/z ；/w 橙色/n ，/w 活泼/a 、/w 兴奋/a ；/w 黄色/n ，/w 和平/n 、/w 稳重/a ；/w 绿色/n ，/w 温柔/a 、/w 文雅/a ；/w 蓝色/n ，/w 秀丽/a 、/w 开朗/a ；/w 紫色/n ，/w 典雅/a 、/w 端庄/a ；/w 白色/n ，/w 纯洁/a 、/w 坦荡/a ；/w 金色/n ，/w 高雅/a 、/w 华贵/a ；/w 黑色/n ，/w 严肃/a 、/w 深沉/a ，/w 等等/u 。/w 天下/n 无/d 不/d 美/a 的/u 色彩/n ，/w 只有/c 不/d 美/a 的/u 搭档/n 和/c 选择/vn 。/w 搭配/v 得/u 好/a ，/w 就/d 和谐/a ，/w 和谐/ad 就是/v 美/j ；/w 什么/r 性格/n 的/u 人/n 喜爱/v 什么/r “/w 性格/n ”/w 的/u 色彩/n ，/w 选择/v 得/u 好/a ，/w 就/d 和谐/a ，/w 和谐/a 就/d 出/v 美/j 。/w
20/NUM 世纪/n 30/NUM 年代/n ，/w 女作家/n 萧红/PER 去/v 看望/v 鲁迅/PER 。/w 萧红/PER 穿/v 了/u 一/NUM 件/q 火红/z 上衣/n ，/w 问/v 鲁迅/PER 先生/n ，/w 她/r 的/u 衣服/n 漂亮/a 不/d 漂亮/a 。/w 鲁迅/PER 先生/n 上下/f 打量/v 了/u 一下/NUM 萧红/PER ，/w 说/v ：“/w 不大/d 漂亮/a 。”/w 接着/v ，/w 鲁迅/PER 先生/n 解释/v 说/v ：“/w 并/c 不/d 是/v 你/r 的/u 上衣/n 不/d 好看/a ，/w 而是/c 裙子/n 配/v 的/u 颜色/n 不/d 对/p 。/w 红/a 上衣/n 应/v 配/v 红/a 裙子/n ，/w 要/v 不/d 就是/v 配/v 黑/a 裙子/n 好/a 。/w 你/r 这/r 咖啡色/n 裙子/n ，/w 还/d 带/v 格子/n ，/w 配/v 红/a 上衣/n 颜色/n 不/d 谐调/a ，/w 所以/c 把/p 原来/d 很/d 漂亮/a 的/u 衣裳/n 也/d 弄/v 得/u 不/d 漂亮/a 了/y 。”/w 鲁迅/PER 先生/n 还/d 说/v ：“/w 人/n 瘦/a 不要/d 穿/v 黑/a 衣裳/n ，/w 人/n 胖/a 不要/d 穿/v 白/a 衣裳/n ；/w 方/q 格子/n 的/u 衣裳/n 胖人/n 不/v 能/v 穿/v ，/w 但/c 比/p 横/n 格子/n 的/u 还/d 好/a ；/w 横/v 格子/n 衣服/n 胖人/n 穿/v 上/f ，/w 就/d 把/p 胖子/n 更/d 往/p 两边/f 裂/v 着/u ，/w 更/d 显得/v 横/d 宽/a 了/y 。/w 胖子/n 要/v 穿/v 竖条/n 子/Ng 的/u ，/w 竖/v 的/u 使/v 人/n 显得/v 长/a ……”/w
鲁迅/PER 这/r 篇/q 议论/vn ，/w 讲/v 的/u 就是/v 色彩/n 配搭/v 和/c 选择/v 的/u 学问/n 。/w 至于/p 衣服/n 的/u 面料/n 和/c 辅料/n ，/w 在/p 纺织业/n 和/c 化纤/n 业/k 高度/d 发达/a 的/u 今天/TIM ，/w 选择/v 的/u 余地/n 就/d 更/d 大/a 了/y 。/w 纯棉/n 制品/n ，/w 价廉物美/i ，/w 穿着/n 舒适/a ，/w 特别/d 是/v 在/p 人们/n 追求/vn 服装/n “/w 回归/v 自然/n ”/w 的/u 今天/TIM ，/w 更/d 受到/v 人们/n 的/u 钟爱/vn 。/w 麻/APER 、/w 毛/APER 、/w 线/n 、/w 丝绸/n ，/w 一直/d 是/v 做/v 高档/b 服装/n 的/u 原材料/n ；/w 现在/TIM ，/w 这些/r 材料/n 运用/v 高/a 科技/n 进行/v 精纺/b 和/c 深陷/v ，/w 也/d 更是/d 身价/n 百倍/NUM 。/w 化纤/n 制品/n ，/w 随着/p 化学工业/l 的/u 不断/d 发展/v ，/w 日新月异/i ，/w 花样翻新/l ，/w 现在/TIM 究竟/d 有/v 多少/r 名字/n 新奇/a 的/u 化纤/n 织物/n ，/w 一般/a 人/n 恐怕/d 很难说/l 得/u 清楚/a 。/w 因此/c ，/w 服装/n 面料/n 的/u 选择/vn ，/w 也/d 是/v 一/NUM 门/q 高深/a 的/u 学问/n 。/w
裁剪/vn 款式/n 美/a 。/w 俗话说/l ，/w 远/ad 看/v 颜色/n ，/w 近/v 看/v 款式/n 。/w 服装/n 的/u 款式/n 是/v 服装/n 设计/vn 大师/n 们/k 呕心沥血/i 想/v 要/v 解决/v 的/u 问题/n 。/w 服装/n 的/u 设计/vn ，/w 不仅仅/d 是/v 面料/n 的/u 裁减/vn 和/c 缝合/vn ，/w 应该/v 说/v ，/w 设计师/n 的/u 全部/NUM 意/ALOC 力/n 都/d 在/p 服装/n 的/u 款式/n 上/f 。/w 巴黎/LOC 、/w 米兰/LOC 、/w 伦敦/LOC 、/w 纽约/LOC 、/w 东京/LOC ，/w 是/v 世界/n 上/f 公认/v 的/u 时装/n 之/u 都/d ，/w 这些/r 城市/n 每年/r 推出/v 的/u 时装/n ，/w 初/f 了/u 面料/n 的/u 变化/vn 外/f ，/w 主要/d 就是/v 款式/n 的/u 不断/d 求/v 新/v 。/w 现在/TIM 几乎/d 成/v 了/u 全世界/n 通用/vn 的/u 礼服/n ——“/w 西装/n ”，/w 不仅/c 因/p 地狱/n 、/w ...

第二十五/NUM 课/n
建筑/n 与/c 民居/n 文化/n
“/w 人/n ”/w 之/u 初始/vn ，/w 具有/v 住/v 条件/n 方面/n ，/w 与/c 动物/n 还/d 没有/d 区别/v ，/w 也/d 是/v 风餐露宿/i ，/w 随遇而安/i 。/w 随着/p 人类/n 意识/n 的/u 增强/vn ，“/w 人/n ”/w 开始/v 寻找/v 可以/v 躲避/v 风雨/n 严寒/an 侵袭/vn 的/u 栖身/v 之/u 所/n 。/w 山崖/n 洞穴/n ，/w 是/v 人类/n /d 早/ad 选择/v 的/u 天然/b 掩体/n 。/w 北京/LOC 周口店/LOC “/w 北京/LOC 人/n ”，/w 就是/v 一个/NUM 世界/n 闻名/v 的/u 历史/n 见证/n 。/w 以后/f ，“/w 人/n ”/w 从/p “/w 穴/Ng 居/v ”/w 走向/v “/w 巢/n 居/v ”。/w 在/p 中国/LOC 的/u 传说/n 中/f ，“/w 巢/n 居/v ”/w 的/u 发明者/n 是/v “/w 有/v 巢/n 氏/Ng ”，/w 他/r 教/v “/w 人/n ”/w 用/p 木/Ng 做/v “/w 巢/n ”，/w 居住/v 在/p 树上/s ，/w 以/p 避免/v 野兽/n 的/u 伤害/vn 。/w 人类/n 摆脱/v 露宿/v 穴/Ng 居/v 生活/vn ，/w 营造/v 人工/b 住所/n ，/w 是/v 一个/NUM 了不起/a 的/u 进步/vn 。/w 随着/p 人类/n 文明/n 的/u 发展/vn ，/w 人工/d 建造/v 的/u 住所/n ，/w 也/d 逐渐/d 由/p 简陋/a 趋向/n 复杂/a ，/w 由/p 粗糙/a 趋向/n 精巧/a ，/w 由/p 供/v 栖身/v 的/u 单一/a 功能/n 趋向/v 可/v 办公/vn 、/w 社会/n 、/w 文体/n 竞技/n 、/w 宗教/n 祭祀/vn 等/u 多/a 功能/n ，/w 以至于/c 到/p 现在/TIM 求/v 善/Ng 求/v 美/Ng 、/w 永无止境/i 的/u 高档/b 豪华/a 建筑/n 。/w 由于/c 遍布/v 全球/n 的/u 人类/n ，/w 所/u 处/n 自然环境/l 、/w 社会/n 生活/vn 不同/a ，/w 宗教/n 信仰/vn 、/w 风俗/n 习惯/n 各异/z ，/w 民居/n 建筑/n 的/u 设计/vn 、/w 用/n 材/n 、/w 工艺/n 、/w 装饰/n 、/w 空间/n 划分/vn 与/c 使用/vn ，/w 都/d 呈现/v 出/v 鲜明/a 的/u 地域性/n 和/c 民族性/n 。/w 民居/n 建筑/n 的/u 发展/vn ，/w 是/v 人类/n 社会/n 进步/vn 的/u 显著/a 标志/n 。/w 每/r 一/NUM 座/q 不巧/a 的/u 建筑/n ，/w 都/d 是/v 社会/n 文化/n 长期/d 积淀/v 的/u 结晶/n ，/w 是/v 具有/v 无穷/b 魅力/n 的/u 空间/n 艺术/n 。/w 人类/n 生活/vn 越是/d 富裕/a ，/w 对/p 公共/b 建筑/n 和/c 民居/n 条件/n 的/u 要求/n ，/w 也/d 必将/d 越/d 高/a ；/w 建筑/n 与/c 民居/n 文化/n 的/u 发展/vn ，/w 也/d 必将/d 越来越/d 受到/v 社会/n 的/u 高度/d 重视/v 。/w
中国/LOC 是/v 一个/NUM 历史/n 悠久/a 的/u 多/a 民族/n 国家/n ，/w 幅员/n 辽阔/a ，/w 生态/n 环境/n 差异/n 很/d 大/a ，/w 建材/n 和/c 建筑/n 形式/n ，/w 都/d 不可避免/l 地/u 要/v 受到/v 地域/n 条件/n 的/u 制约/vn 。/w 因此/c ，/w 56/NUM 各/r 民族/n ，/w 每/r 一个/NUM 民族/n 都/d 有/v 自己/r 独特/a 民居/n 建筑/n 和/c 民居/n 文化/n 。/w 粗略/a 地/u 说/v ，/w 社会/n 经济/n 以/p 游牧/v 为主/v 和/c 以/p 农/v 耕/v 为主/v 的/u 民族/n 民居/n ，/w 差别/n /d 明显/a ；/w 同/p 是/v 以/c 游牧/v 为主/v 或/c 以/p 农/v 耕/v 为主/v 的/u 不同/a 民族/n ，/w 民居/n 建筑/n 也/d 呈现/v 出/v 不同/a 的/u 风格/n 。/w
生活/vn 在/p 蒙古高原/LOC 、/w 青藏高原/LOC 和/c 新疆草原/LOC 地区/n 的/u 各/r 少数民族/n ，/w 以/p 游牧/v 为主/v ，/w 传统/n 民居/n 是/v 毡/Ng 帐/Ng 式/Ng 的/u ，/w 它/r 的/u /d 大/a 特点/n 是/v 以/p 易/ad 建/v 易/ad 折/v ，/w 便于/v 迁移/v ，/w 适合/v 逐/Vg 水草/n 而/c 居民/n 的/u 游牧/vn 生活/vn 。/w 比如/v 著名/a 的/u “/w 蒙古包/n ”，/w 是/v 由/p “/w 包/v 架/v ”/w 和/c 覆盖/v 的/u 羊/n 毛毡/n 建成/v ，/w 体/Ng 圆/Vg /n ，/w 形似/v 大/a 包/n 。/w 一个/NUM 蒙古族/nz 家庭/n ，/w 一般/ad 拥有/v 一/NUM 至/p 两/NUM 个/q “/w 蒙古包/n ”。/w 在/p 那/r 一望无际/i 的/u 绿色/n 大/a 草原/n 上/f ，/w 一座座/NUM “/w 蒙古包/n ”/w 像/p 飘/v 在/p 蓝天/n 上/f 的/u 朵朵/q 云/n 。“/w 蒙古包/n ”，/w 古称/n “/w 穹庐/n ”。/w 中国/LOC 北朝/TIM 有/v 一/NUM 首/q 民歌/n 《/w 敕勒川/LOC 》/w 唱/v 道/n ：“/w 敕勒川/LOC ，/w 阳山/PER 下/s 。/w 天/q 似/Vg 穹庐/n ，/w 笼盖/v 四野/n 。/w 天/q 苍苍/z ，/w 野/Ng 茫茫/z ，/w 风吹草低见牛羊/l 。”/w 这/r 首/NUM 歌/n 非常/d 生动/a 地/u 描绘/v 了/u 蒙古/LOC 大/a 草原/n 的/u 优美/a 风光/n 。/w 不过/c ，/w 同时/c 毡/Ng 帐/Ng 式/k 民居/n ，/w 形状/n 还有/v 圆形/n 与/c 方形/n 之/u 分/n ，/w 颜色/n 有/v 黑白/b 之/u 分/n ；/w 室内/s 空间/n 的/u 划分/vn 与/c 装饰/vn ，/w 各/r 民族/n 更/d 有/v 独特/a 之/u 处/n 。/w 这些/r 就/d 不能/v 尽/d 说/v 了/y 。/w
从事/v 农/v 耕/v 的/u 各/r 少数民族/n ，/w 传统/n 民居/n 是/v 房屋/n 型/k 的/u 。/w 房屋/n ，/w 都/d 是/v 永久性/n 的/u ，/w 不须/v 随/p 季节/n 迁移/v 。/w 但/c 因/p 自然环境/l 、/w 建筑/n 材料/n 和/c 文化/n 习俗/n 的/u 不同/a ，“/w 房屋/n ”/w 也/d 呈/v 千姿百态/i 。/w 从/p 结构/n 形式/n 看/v ，/w 大致/d 可/v 分为/v 三类/b ：/w 栏杆/n 式/k 的/u 竹木/n 结构/n ，/w 平/v 顶/v 式/k 的/u 土石/n 结构/n ，/w 双/NUM 斜/a 面/q 或/c 四/NUM 斜/a 面/n 的/u 混合/vn 结构/n 。/w 傣族/nz 的/u “/w 竹楼/n ”/w 和/c 苗族/nz 的/u “/w 吊脚楼/n ”，/w 都/d 是/v 很/d 典型/a 、/w 很/d 有/v 特色/n 的/u 民居/n 建筑/n 。/w 傣族/nz “/w 竹楼/n ”/w 以/p 竹/Ng 、/w 木/Ng 、/w 茅草/n 和/c 芭蕉叶/n 为/v 建材/n ，/w 楼/n 分/v 上下/f 两/NUM 层/q 。/w 上层/f 住/v 人/n ，/w 包括/v 堂屋/n 、/w 卧室/n 、/w 前廊/s 和/c 晒台/n ，/w 由/p 十几/NUM 根/q 木/Ng 柱/Ng 支撑/vn 架空/vn ，/w 下层/f 用来/v 储藏/vn 杂物/n 或/c 管/v 养/v 牲畜/n 。/w 整/NUM 座/q “/w 竹楼/n ”/w 坐落/v 在/p 庭院/n 中央/n ，/w 四周/f 种植/v 果木/n 花草/n ，/w 绿色/n 篱笆/n 环绕/v ，/w 似/Vg 一/NUM 座/q 花园/n 别墅/n 。/w 苗族/nz 的/u “/w 吊脚楼/n ”，/w 依/p 山/n 而/c 建/v ，/w 楼/n 基/Ng 分/v 上下/f 两/NUM 级/q 。/w 建/v 楼/n 时/Ng ，/w 先/d 用/p 若干/NUM 长短/n 不/d 一/NUM 的/u 木/Ng 柱/Ng 搭/v 城楼/n 架/v ，/w 长/a 柱/Ng 立/v 于/p 下/v 一级/b ，/w 短/a 柱/Ng 立/v 于/p 上/v 一级/b ，/w 上层/f 前/f 半部/n 楼板/n 与/p 后/f 半部/n 地面/n 特/d 评/v ，/w 形成/v 前/f 半部/n 悬空/v ，/w 后/f 半部/n 坐落/v 在/p 升起/v 的/u 山崖/n 上/f 的/u 样子/n ，/w 从/p 远处/s 看/v ，/w 楼脚/n 高高/d 吊起/v ，/w 所以/c 叫/v “/w 吊脚楼/n ”。/w
分布/v 在/p 中国/LOC 广大/b 地区/n 的/u 汉/j 民族/n 建筑/n ，/w 也/d 多/ad 是/v 房屋/n 型/k 的/u ，/w 一/NUM 木结构/n 为主/v 。/w 从/p 外观/n 上/f 看/v ，/w 一般/a 分/q 上/f 、/w 中/j 、/w 下/f 三/NUM 部分/n ，/w 下/f 为/v 地基/n ，/w 中间/f 是/v 若干/NUM 木/Ng 柱/Ng ，/w 用于/v 支撑/v 起/v 争做/v 屋顶/n ；/w 中部/f 的/u 门窗/n 、/w 墙面/n 不/d 承/Vg 重量/n ，/w 只/d 起/v 围护/v 和/c 分割/v 空间/n 的/u 作用/n ；/w 上层/f 为/p 栋梁/n 和/c 屋顶/n ，/w 在/p 栋梁/n 和/c 屋顶/n 之间/f ，/w 还有/v 一/NUM 种/q 有/v 木/Ng 块/Ng 纵横/v 穿插/v 、/w 层层/d 重叠/v 的/u 构件/n ，/w 叫/v “/w 斗拱/n ”，/w 它/r 既/c 有/v 承重/v 作用/n ，/w 又/d 有/v 极/d 强/a 的/u 装饰/vn 效果/n ，/w 是/v 中国/LOC 古典/b 建筑/n 特有/b 的/u 构件/n 。/w 中国/LOC 古建筑/n 屋顶/n 式样/n 有/v 多种/NUM ，/w 而/c 代表/n 着/u 不同/a 的/u 等级/n 。/w 等级/n 高/a 是/v 五/NUM 脊/Ng 殿/Ng ，/w 屋顶/n 前后/f 左右/NUM 四/NUM 个/q 坡/n 面/n ，/w 坡/n 面/n 交接/vn 出/v 五/NUM 个/q 脊/Ng ，/w 再/d 覆/Vg 以/p 彩色/b 琉璃瓦/n ，/w 显得/v 稳重/an 而/c 辉煌/an 。/w 这种/r 屋顶/n 只有/c 帝王/n 宫殿/n 或/c 敕/Vg 建/v 寺庙/n 才/n 能/n 使用/v 。/w 中国/LOC 古建筑/n ，/w 因为/c 以/p 木结构/n 为主/v ，/w 所以/c 木质/n 表面/n 涂/v 是/v 色彩/n ，/w 描绘/v 图案/n ，/w 如/v 颐和园/LOC 的/u 百/NUM 米/q 长廊/n ，/w 就/d 像/v 一道/d 中国/LOC 山水/n 人物/n 艺术/n 画廊/n ，/w 这/r 与/p 西方/s 古典/b 建筑/n 在/p 石材/n 表面/n 做/v 精美/a 雕刻/n 的/u 风格/n 迥然不同/i 。/w
中国/LOC 广大/b 地区/n 的/u “/w 房屋/n 型/k ”/w 建筑/n ，/w 无论是/c 皇家/n 宫廷/n ，/w 松/a 家/q 园林/n ，/w 还是/c 江南/LOC 水乡/n 民居/n ，/w 北京/LOC “/w 四合院/n ”，/w 都/d 包含/v 了/u 深厚/a 的/u 文...

第二十八/NUM 课/n
商战/n 与/c 古籍/n 文化/n
古籍/n ，/w 是/v 指/v 古代/TIM 文献/n 和/c 书籍/n 。/w 中国/LOC 有/v 几千年/TIM 历史/n ，/w 现存/vn 古籍/n ，/w 浩如烟海/i 。/w 这/r 是/v 精神文明/n 的/u 结晶/n ，/w 是/v 宝贵/a 的/u 文化/n 遗产/n 。/w 在/p 商品经济/n 充分/ad 发达/a 的/u 今天/TIM ，/w 中国/LOC 古代/TIM 精神文明/n ，/w 更加/d 闪耀/v 着/u 夺目/a 的/u 光辉/n 。/w 日益/d 激烈/a 的/u 商场/n 竞争/vn ，/w 并/c 不仅仅/d 是/v 财力/n 之/u 争/vn ，/w 更/d 重要/a 的/u 是/v 人才/n 之/u 争/vn ，/w 是/v 科学/a 文化/n 之/u 争/vn 。/w 一个/NUM 商界/n 巨头/n ，/w 一个/NUM 长工/n 的/u 企业家/n ，/w 一个/NUM 卓有建树/l 的/u 经济学家/n ，/w 必定/d 具有/v 高尚/a 人格/n ，/w 掌握/v /d 先进/a 的/u 思想/n 武器/n 。/w 中国/LOC 古代/TIM 一些/NUM 著名/a 思想/n 流派/n 及其/c 著作/n ，/w 以/p 其/r 无与伦比/i 的/u 丰富/a 内涵/n 和/c 实践/vn 力量/n ，/w 吸引/v 着/u 中国/LOC 乃至/c 全世界/n 的/u 经济学家/n 和/c 企业家/n ，/w 成/v 了/u 他们/r 寻找/v 思想/n 武器/n 的/u 宝库/n 。/w
也许/d 有人/r 会/v 问/v ，/w 在/p 经济/n 发达/a 的/u 国家/n ，/w 有/v /d 先进/a 的/u 科学技术/n 和/c 经营/vn 管理/vn 理论/n ，/w 为什么/r 还要/d 从/p 中国/LOC 传统/n 文化/n 中/f 寻找/v 思想/n 武器/n 呢/y ？/w
诚然/c ，/w 高/a 科技/n 和/c 现代/TIM 经营/vn 管理/vn 理论/n ，/w 极大/a 地/u 提高/v 了/u 社会/n 生产力/n ，/w 促进/v 了/u 经济/n 发展/vn 和/c 社会/n 繁荣/an ，/w 为/p 解决/v 资源/n 、/w 环境/n 、/w 粮食/n 、/w 人口/n 等/u 人类/n 所/u 面临/v 的/u 难题/n ，/w 带来/v 了/u 希望/n 。/w 但是/c ，/w 天然/b 资源/n 的/u 无限制/d 开采/v 和/c 浪费/v ，/w 造成/v 日益/d 严重/a 的/u 资源/n 匮乏/vn 和/c 环境/n 破坏/vn ；/w 遗传学/n 、/w 仿生学/n 研究/vn 的/u 进展/vn ，/w 可能/v 创造/v 出/v 农业/n 和/c 医药业/n 生产/vn 的/u 新/a 物种/n 品系/n ，/w 但/c 也/d 可能/v 创造/v 出/v 人类/n 难以/d 抵御/v 的/u 新/a 的/u 病原/n 体/Ng ，/w 危及/v 人类/n 的/u 生命/n ；/w 交通/n 、/w 通信/vn 手段/n 的/u 不断/d 进步/a ，/w 缩短/v 了/u 国家/n 与/c 国家/n 、/w 民族/n 与/p 民族/n 以及/c 人/n 与/p 人/n 之间/f 的/u 距离/n ，/w 但/c 同时/d 似乎/d 彼此/r 又/d 变/v 得/u 更加/d 不易/a 接近/v 、/w 不易/ad 沟通/v ，/w 变/v 得/u 更加/d 疏远/v 、/w 更加/d 冷漠/a 。/w 物质文明/n 的/u 极大/a 丰富/an 和/c 精神文明/n 的/u 相对/d 贫乏/a 同时/c 并存/v 。/w 个人主义/n 的/u 价值观/n 导致/v 物欲/n 的/u 放纵/vn ，/w 冷冰冰/PER 的/u 金钱/n 关系/n 代替/v 了/u 温馨/a 温馨/an 、/w 和睦/an 、/w 互助/v 的/u 人际关系/n ；/w 个人/n 精神/n 的/u 苦闷/an 和/c 孤独/an ，/w 对/p 人生/n 价值/n 的/u 困惑/an ，/w 对/p 丑恶/a 现实/n 的/u 反叛/vn 和/c 报复/vn ，/w 是/v 社会/n 日益/d 陷入/v 失衡/v 和/c 不/d 协调/a 的/u 境地/n 。/w
社会/n 经济/n 和/c 高科/j 技术/n 的/u 发展/vn 带来/v 的/u 社会/n 问题/n ，/w 越来越/d 引起/v 人们/n 的/u 重视/vn 和/c 警惕/vn 。/w 如何/r 调节/vn 人/n 与/c 自然/n 、/w 人/n 与/c 人/n 的/u 关系/n ，/w 成/v 了/u 当今/TIM 时代/n 的/u 重大/a 课题/n 。/w 于是/c ，/w 1988年1月/TIM ，/w 全世界/n 诺贝尔奖/nz 得主/n 在/p 巴黎/LOC 集会/v ，/w 发表/v 宣言/n 说/v ：“/w 如果/c 人类/n 要/v 在/p 21/NUM 世纪/n 生存/v 下去/v ，/w 必须/d 回头/v 二千五百年/TIM ，/w 去/v 吸收/v 孔子/PER 的/u 智慧/n ，”/w 这话/r 似乎/d 有些/r 危言耸听/i 和/c 不可思议/i 。/w 这些/r 在/p 科学/n 领域/n 有/v 过/u 重大/a 发明/vn 或/c 发现/v 的/u 诺贝尔奖/nz 得主/n ，/w 为/p 人类/n 的/u 生存/vn 寻求/v 救/v 市/n 之/u 策/Ng ，/w 究竟/d 有/v 从/p 孔子/PER 那里/r 发现/v 了/u 什么/r 呢/y ？/w
孔子/PER 是/v 儒家/n 学说/n 的/u 创始人/n 。/w 儒家/n 学说/n ，/w 经过/p 孟子/PER 等/u 人/n 的/u 发展/vn ，/w 形成/v 了/u 一个/NUM 完整/a 的/u 政治/n 思想/n 体系/n 。/w 它/r 不仅/c 是/v 历代/n 统治阶级/l 的/u 统治/vn 细/ad 想/v ，/w 也/d 是/v 全/a 社会/n 各个/r 阶层/n ，/w 上/f 自/p 帝王/n 下/f 至/p 庶民/n 的/u 道德/n 准则/n 和/c 行为/n 规范/n 。/w 儒家/n 思想/n 的/u 集中/a 表述/vn 是/v 在/p 《/w 论语/nz 》/w 和/c 《/w 孟子/PER 》/w 两/NUM 部/q 著作/n 里/f 。/w 儒家/n 思想/n 的/u 核心/n 是/v “/w 仁/APER ”。/w 孔子/PER 提出/v “/w 仁者/PER 爱人/n ”，“/w 已/d 所/u 不/d 欲/Vg ，/w 勿施于人/i ”；/w 孟子/PER 也/d 说/v ：“/w 爱人/n 者/k ，/w 人/n 恒/nr 爱/v 之/u ；/w 敬/v 人/n 者/k ，/w 人/n 恒/nr 敬之/PER 。”/w 因此/c ，/w 君/nr 仁/APER 、/w 臣忠/PER 、/w 父/Ng 慈/Ag 、/w 子/Ng 孝/Ng 、/w 兄/Ng 友/Ng 、/w 弟/n 悌/nr ，/w 成为/v ：“/w 爱人/n ”/w 和/c 调解/v 人际关系/n 的/u 准则/n 。/w 孔子/PER 又/d 认为/v ，“/w 仁/Ag ”/w 的/u 执行/vn ，/w 应该/v 符合/v “/w 礼/n ”/w 的/u 规范/n ，/w 即/d 所谓/v “/w 克己/v 复礼/PER 为/v 仁/Ng 。/w 一日/TIM 克己/v 复礼/PER ，/w 天下/n 归/v 仁/Ag 焉/y ”。/w 孔子/PER 的/u 学生/n 问/v 他/r ，/w 怎么/r 做/v 才/d 算/v “/w 克己/v 复礼/PER ”/w 呢/y ？/w 孔子/PER 说/v “/w 非礼/b 勿/d 视/Vg ，/w 非礼/b 勿/d 听/v ，/w 非礼/b 勿/d 言/Vg ，/w 非礼/b 勿/d 动/v ”；“/w 君/nr 君/nr 、/w 臣臣/PER 、/w 父/Ng 父/Ng 、/w 子/Ng 子/Ng ”。/w 这样/r ，/w 上/f 自/p 君臣/n ，/w 下/f 至/p 庶民/n ，/w 各自/r 克己/v 守/v 分/v ，/w 不/d 违/Vg 礼/n ，/w 不/d 越轨/v ，/w 整个/b 社会/n 就/d 可/v 秋/Tg 序/n 井然/z ,/w 充满/v 仁爱/n 。/w 同时/n ，，/w 孔孟/PER 也/d 讲/v “/w 利/n ”。/w 孔子/PER 说/v ：“/w 富/a 而/c 可/d 求/v 也/y ，/w 虽/c 执/v 鞭/Ng 之/u 士/Ng 吾/r 亦/d 为/v 之/u 。”/w 但/c 孔孟/PER 又/d 认为/v 义/Ng 重/d 于/p 利/n ，/w 反对/v 见利忘义/i ，/w 唯利是图/i 。/w 孔孟/PER 多次/NUM 强调/vd 谋/v “/w 利/n ”/w 必须/d “/w 取/v 之/u 有/v 道/n ”，/w 否则/c ，/w 虽/c 名利/n 在/p 前/f ，/w 刀/n 锯/v 加/v 身/Ng ，/w 也/d 要/v “/w 杀身/v 以/p 成仁/PER ”（/w 孔子/PER 语/Vg ），“/w 舍生取义/i ”（/w 孟子/PER 语/Vg ）；/w 又/d 说/v “/w 富贵不能淫/i ，/w 贫贱/a 不能/v 移/v ，/w 威武不能屈/l ”（/w 孟子/PER 语/Vg ）。/w 从/p 这些/r 基本/a 思想/n 出发/v ，/w 孔孟/PER 儒家/n 学派/n 从/p 治国/v 方略/n 、/w 政策/n 设计/vn ，/w 到/v 人伦/n 道德/n 、/w 价值/n 取向/n 、/w 自我/r 修养/n 、/w 行为/n 规范/a ，/w 都/d 提供/v 了/u 一整套/NUM 思想/n 理论/n 。/w 为/p 医治/v 当今/TIM 社会/n 的/u 种种/q 弊病/n ，/w 我们/r 似乎/d 可以/v 从中/d 找到/v 理论/n 武器/n 和/c 实践/vn 依据/n 。/w
在/p 中国/LOC 古代/TIM 文明/a 的/u 诸子百家/n 中/f ，/w 兵家/n 思想/n 尤其/d 受到/v 当今/TIM 经济学界/n 和/c 商界/n 的/u 重视/vn 。/w 春秋/n 时/Ng 齐/v 国/n 军事家/n 孙武/nz 著/Vg 兵法/n ，/w 世称/v 《/w 孔子/PER 兵法/n 》。《/w 孙子兵法/nz 》/w 是/v 中国/LOC /d 早/a 、/w /d 杰出/a 的/u 军事/n 著作/n ，/w 包括/v 计/v 、/w 作战/v 、/w 谋/v 攻/v 、/w 形/Ng 、/w 势/Ng 、/w 虚实/n 、/w 军/n 争/v 、/w 九/NUM 变/v 、/w 行军/v 、/w 地形/n 、/w 九/NUM 地/n 、/w 火/n 攻/v 、/w 用/p 间/f 十三/NUM 篇/q ，/w 内容/n 涉及/v 政治/n 、/w 经济/n 、/w 外交/n 、/w 战争/n 规律/n 、/w 战略/n 战术/n 、/w 用人/vn 治军/vn 以及/c 天文/n 、/w 地理/n 诸多/NUM 方面/n 。《/w 孔子/PER 兵法/n 》，/w 从/p 它/r 诞生/v 到/v 现在/TIM ，/w 已经/d 2500/NUM 多年/NUM ，/w 中国/LOC 历代/n 政治家/n 、/w 军事家/n ，/w 无不/d 读/v 《/w 孔子/PER 兵法/n 》，/w 无不/d 靠/p 它/r 打天下/v 、/w 治/v 天下/n 。《/w 孔子/PER 兵法/n 》/w 不仅/c 被/p 中国/LOC 历代/n 政治家/n 、/w 军事家/n 奉/v 为/v “/w 宾经/PER ”、“/w 百代/nz 谈/v 兵/n 之/u 祖/Ng ”，/w 而且/c 先后/d 被/p 译成/v 日/ALOC 、/w 法/ALOC 、/w 英/ALOC ...

第二十六/NUM 课/n
旅游/vn 与/c 旅游/vn 文化/n （/w 一/NUM ）/w
旅游/vn ，/w 在/p 中国/LOC 老百姓/n 的/u 口语/n 中/f 叫/v “/w 游山玩水/i ”，/w 在/p 古代/TIM 叫/v “/w 远游/v ”、“/w 远行/v ”。/w 今日/TIM 所谓/v 的/u “/w 旅游者/n ”、“/w 观光客/n ”，/w 古时/TIM 叫/v “/w 游子/n ”。“/w 慈母/n 手中/s 线/n ，/w 游子/n 身上/s 衣/Ng ”，/w 是/v 古/n 今/n 传诵/v 的/u 名句/n 。/w 不过/c 古时候/TIM “/w 游子/n ”“/w 远游/v ”，/w 多/NUM 是/v 有/v 明确/a 目的/n 的/u ，/w 不/d 单纯/ad 是/v “/w 游山玩水/i ”。/w 或是/c “/w 游学/v ”，/w 周游/v 四方/n ，/w 到/p 各地/r 去/v 讲学/v 、/w 求学/v ；/w 或是/c “/w 游说/v ”，/w 周游/v 列国/n ，/w 向/p 君主/n 陈/APER 说/v 自己/r 的/u 主张/n 和/c 政见/n ，/w 以/p 影响/vn 君主/n 行为/n ；/w 或是/c “/w 游宦/PER ”，/w 周游/v 天下/n ，/w 结交/v 权贵/n 名流/n ，/w 以/p 谋求/v 一官半职/l ；/w 或是/c “/w 游侠/n ”，/w 浪迹/n 江湖/n ，/w 急/a 人/n 之/u 难/a ，/w 扶正/v 除/p 邪/a 。/w 当然/d ，/w 也/d 有/v 上述/b 种种/q 目的/n 的/u 都/d 不/v 能/v 实现/v ，/w 而/c 一时/TIM 真正/d “/w 寄/v 情/n 山水/n ”/w 的/u ，/w 这/r 就/d 跟/p 现在/TIM 的/u 旅游/vn 差不多/l 了/u 。“/w 何以/d 销/v 滞/Vg 忧/Ng ，/w 足下/s 双/NUM 远游/v ”（/w 汉/j ·/nx 繁钦/PER 《/w 定/v 情/n 诗/n 》），/w 便是/v 讲/v 的/u 游山玩水/i 可以/v 消/v 忧/Ng 解/v 愁/v ，/w 这里/r 的/u “/w 远游/v ”，/w 就是/v 今天/TIM 所/u 说/v 的/u “/w 旅游鞋/n ”。/w
中国/LOC 的/u 古人/n ，/w 把/p “/w 行/v 万里/PER 路/n ”/w 和/c “/w 读/v 万/NUM 卷/q 书/n ”/w 同等/d 看待/v ，/w 因为/c 在/p “/w 行/v 万里路/LOC ”/w 的/u 同时/n ，/w 能够/v 增长/vn 知识/n ，/w 陶冶性情/l ，/w 受到/v 与/p “/w 读/v 万/NUM 卷/q 书/n ”/w 相同/a 的/u 效果/n ，/w 都/d 是/v 提高/v 自己/r 的/u 道德/n 修养/n 和/c 文化/n 素质/n 的/u 重要/a 途径/n 。/w 汉代/TIM 人/n 司马迁/PER 青壮年/n 时/Ng ，/w 东游会稽/PER 、/w 禹穴/PER 、/w 姑苏/LOC 、/w 泰山/LOC ；/w 南/f 临江/LOC 准/a 、/w 庐山/LOC 、/w 沅/ALOC 湘/ALOC 、/w 九/NUM 嶷/nx ；/w 西/f 抵/v 崆/nx 峒/Ng 、/w 巴蜀/LOC 、/w 昆明/LOC ；/w 北/f 至/p 龙门/LOC 、/w 长城/LOC 内外/f 。/w 探访/v 古迹/n ，/w 采集/v 传说/n ，/w 考察/v 风土人情/i ，/w 历时/v 十/NUM 余/NUM 载/q ，/w 行程/n 万/NUM 余/NUM 里/q ，/w 为/p 他/r 以后/f 撰写/v 《/w 历/Vg 记/Ng 》、/w 并/d 成为/v 一个/NUM 伟大/a 史学家/n 作/v 了/u 坚实/a 的/u 准备/vn 。/w 中国/LOC 明代/TIM ，/w 有/v 一/NUM 位/q 著名/a 的/u 地理学家/n ，/w 叫/v 徐弘祖/PER ，，/w 号/n 霞客/PER ，/w 江苏/LOC 江阴人/n ，/w 后/f 以/p 徐霞客/PER 名/Vg 于/p 世/Ng 。/w 他/r 从小/d 便/d 博览群书/l ，/w 尤其/d 精通/v 地理/n 。/w 22/NUM 岁/q 开始/v 出游/v ，/w 至/p 终年/n ，/w 历时/v 33年/TIM ，/w 足迹/n 所/u 至/v ，/w 北上齐/PER 、/w 鲁/APER 、/w 燕/APER 、/w 冀/APER ，/w 南下/vn 云/n 、/w 贵/ALOC 、/w 两/NUM 广/a ，/w 东/f 起/v 吴/APER 、/w 越/ALOC 、/w 浙/ALOC 、/w 闽/ALOC ，/w 西/f 极/d 华山/LOC 、/w 峨眉/LOC ，/w 踏遍/v 了/u 祖国/n 东西南北/l ，/w 备/d 尝/v 艰难险阻/i 。/w 所到之处/l ，/w 必/d 细心/ad 观察/v ，/w 并/c 将/d 观察/v 所得/n ，/w 按/p 日/j 记载/v ，/w 之后/f 辑成/v 20/NUM 卷/q 的/u 巨著/n 《/w 徐霞客/PER 游记/n 》。/w 自古/d 名山大川/l ，/w 游览者/n 众/Ng 。/w 赏/v 山/n 玩/v 水/n ，/w 咏/nr 志/nr 言情/n ，/w 不知/v 留下/v 了/u 多少/r 名篇/n 佳作/n 。/w 但/c 如此/r 连篇累牍/i ，/w 诚意/n 鸿篇巨制/i 的/u ，/w 徐霞客/PER 还是/c 第一/NUM 人/n 。/w 应该/v 说/v ，/w 徐霞客/PER 是/v 在/p 成/v 了/u 一个/NUM 出色/a 的/u 旅行家/n 后/f ，/w 才/d 成为/v 地理学家/n 的/u 。/w 正是/v 他/r 踏/v 遍/v 了/u 祖国/n 的/u 山山水水/l 、/w 河流/n 、/w 动植物/j 进行/v 了/u 细心/a 观察/vn ，/w 才/d 使/v 他/r 对/p 中国/LOC 的/u 地理学/n 、/w 地质学/n 有/v 了/u 重大/a 贡献/n 。/w 他/r 的/u 《/w 徐霞客/PER 游记/n 》，/w 不/d 只/d 有/d 很/d 高/a 的/u 地理学/n 价值/n ，/w 而且/c 是/v 一/NUM 部/q 优美/a 的/u 游记/n ，/w 有/v 很/d 高/a 的/u 文学/n 欣赏/vn 价值/n 。/w
旅游/vn ，/w 在/p 古代/TIM 中国/LOC 乃至/c 世界/n ，/w 虽然/c 都/d 产生/v 过/u 一些/NUM 伟大/a 的/u 旅行家/n ，/w 但/c 都/d 没有/d 形成/v 一/NUM 种/q 产业/n ；/w 而/c 在/p 当今/TIM 世界/n ，/w 旅游/v 被/p 称为/v “/w 无/v 烟/n 工业/n ”、“/w 绿色/n 产业/n ”、“/w 朝阳/LOC 产业/n ”，/w 已经/d 超过/v 石油/n 工业/n 和/c 汽车/n 工业/n ，/w 成为/v 第一/NUM 大/a 产业/n 。/w 2004年/TIM ，/w 全球/n 旅游业/n 收入/n 已/d 突破/v 6000/NUM 亿/NUM 美元/q ，/w 旅游业/n 从业/b 人员/n 超过/v 2/NUM 亿/NUM ，/w 占/v 世界/n 就业/v 总/b 人数/n 的/u 7.5%/NUM 。/w 预计/v 到/v 2010年/TIM ，/w 全球/n 旅游业/n 总收入/n 将/d 达到/v 1.55/NUM 万亿/NUM 美元/q 。/w 在/p 中等/b 发达/a 程度/n 以上/f 的/u 国家/n ，/w 旅游/vn 收入/n 占/v GDP/nx 的/u 比重/n 约/d 为/v 10%/NUM ；/w 以/p 旅游/v 为/p 支持/vn 产业/n 或/c 主导/n 产业/n 的/u 国家/n 和/c 地区/n ，/w 其/r 旅游/vn 收入/n 占/v GDP/nx 的/u 比重/n 则/d 超过/v 20%/NUM ，/w 相当/v 数量/n 的/u 国家/n 和/c 地区/n ，/w 旅游业/n 提供/v 的/u 就业/vn 机会/n 也/d 占/v 社会/n 总/d 就业/v 的/u 10%/NUM 。/w 旅游业/n 的/u 发展/vn ，/w 也/d 同时/d 带动/v 交通/n 运输/vn 、/w 邮电/n 通信/vn 、/w 城市/n 建设/vn 、/w 轻工/n 、/w 饭店/n 、/w 餐饮/n 等/u 许多/NUM 相关/vn 行业/n 的/u 发展/vn 。/w 有关/vn 资料/n 表明/v ，/w 旅游业/n 自身/r 每/r 增加/v 1/NUM 元/q 收入/n ，/w 相关/vn 行业/n 就/d 能/v 增收/v 4.3/NUM 元/q ；/w 旅游业/n 每/r 增加/v 1/NUM 名/q 就业/vn 人员/n ，/w 相关/vn 行业/n 就/d 能/v 增加/v 5/NUM 个/q 就业/vn 机会/n 。/w 不仅如此/l ，/w 在/p 世界/n 经济/n 出现/v 萧条/a 、/w 不景气/a 的/u 时候/n ，/w 旅游业/n 仍然/d 保持/v 高速/b 增长/vn ，/w 1970/NUM 至/p 20004/NUM 年间/n 平均/v 每年/r 递增/v 11%/NUM ，/w 远远/d 高于/v 同期/f 全球/n 平均/v GDP7.3/nx %/w 的/u 年均/j 增长/vn 水平/n 。/w 所以/c ，/w 旅游业/n 被/p 喻为/v 前景/n 辉煌/a 的/u “/w 朝阳/LOC 产业/n ”。/w 它/r 以/p 投资/v 小/a 、/w 见效/a 快/a 、/w 就业/v 容量/n 大/a 和/c 创汇/v 能力/n 强/a 等/u 优势/n ，/w 日益/d 受到/v 世界/n 各国/r ...

第二十四/NUM 课/n
陶瓷/n 与/c 陶瓷/n 文化/n
说/v 起/v 陶瓷/n ，/w 人们/n 很/d 容易/ad 想起/v 景德镇/LOC 。/w 景德镇/LOC 在/p 历史/n 上/f 有/v 过/u 几/NUM 个/q 名字/n 。/w 它/r 曾经/d 叫/v “/w 新平/LOC ”，“/w 新平/PER 治/nr 陶/nr ，/w 始于/v 汉/Tg 世/Ng 。”/w 这/r 说明/v 景德镇/LOC 陶瓷/n 已/d 有/v 2000/NUM 多年/NUM 的/u 历史/n 了/y 。/w 另外/c ，/w 因为/p 它/r 位于/v 昌江/LOC 的/u 南面/f ，/w 所以/c 又/d 叫/v “/w 昌/ALOC 南/ALOC ”，/w 这/r 就/v 是/v 英文/nz China/nx 发音/n 的/u 来历/n 。/w 在/p 英文/nz 里/f ，“/w 中国/LOC ”/w 和/c “/w 瓷器/n ”/w 是/v 同一个/b 词/n ，/w 都/d 读/v China/nx 。/w 数千年/TIM 来/f ，/w 中国/LOC 在/p 同/p 世界/n 各国/r 的/u 贸易/vn 和/c 往来/vn 中/f ，/w 虽然/c 茶/n 和/c 丝绸/n 都/d 有/v 过/u /d 辉煌/a 的/u 一/NUM 页/q ，/w 但/c 中国/LOC 至今/d 仍/d 被/p 叫做/v China/nx ，/w 这/r 说明/v 古老/a 的/u 陶瓷/n 和/c 陶瓷/n 文化/n ，/w 在/p 中国/LOC 历史/n 上/f 有/v 何等/d 重要/a 的/u 地位/n ，/w 给/p 世界/n 人民/n 和/c 人类/n 文化/n 留下/v 了/u 多么/d 深远/a 的/u 影响/vn ！/w 北宋/TIM 景德/LOC 年/n 间/n （/w 公元/n 1004-1007年/TIM ），/w 昌/j 南/j 瓷器/n 成为/v 宫廷/n 用品/n ，/w 真宗/PER 皇帝/n 命令/v 在/p 瓷器/n 底部/f 书/n “/w 景德/LOC 年/n 制/v ”，/w 昌南镇/LOC 也/d 因此/c 改名/v 为/p 景德镇/LOC 。/w 景德镇/LOC 以后/f 一直/d 是/v 中国/LOC 制/v 瓷业/n 的/u 中心/n ，/w 被/p 称为/v “/w 瓷都/n ”，/w 至今/d 仍/d 是/v 中国/LOC 制/v 瓷业/n 中/f 的/u 佼佼者/n 。/w
中国/LOC 的/u 陶瓷/n 业已/d 有/v 几千年/TIM 的/u 历史/n 。/w 大约/d 在/p 5000/NUM 多年/NUM 前/f ，/w 就/d 已经/d 能够/v 生产/vn 彩陶/n 和/c 黑陶/PER 了/u 。/w 到/p 夏商周/TIM 三/NUM 代/q （/w 大约/d 公元前/TIM 21/NUM 世纪/n —/w 公元前/TIM 256年/TIM ），/w 陶瓷/n 业/k 有/v 了/u 很/d 大/a 的/u 发展/vn ，/w 不仅/c 能/v 生产/v 日用/b 陶瓷/n 制品/n ，/w 而且/c 能/v 生产/v 有/v 很/d 高/a 艺术/n 价值/n 的/u 白陶/PER 和/c 釉陶/n 。/w 秦汉/TIM 以后/f ，/w 釉陶/n 工艺/n 发展/v 很快/d ，/w 被/p 喻/v 为/v “/w 世界/n 第八/NUM 大/a 奇迹/n ”/w 的/u 秦始皇/PER 兵马俑/n ，/w 与/p 实物/n 大小/n 相等/v ，/w 个个/q 形态各异/l ，/w 神情/n 生动/a ，/w 显示/v 出/v 中国/LOC 古代/TIM 制陶/vn 和/c 雕塑/n 方面/n 的/u 伟大/a 成就/n 。/w 这时/r ，/w 随着/p 淘/v 器/n 技术/n 的/u 发展/vn ，/w 瓷器/n 开始/v 出现/v 。/w 唐代/TIM 的/u 青瓷/n 和/c 白瓷/n ，/w 都/d 已/d 达到/v 很/d 高/a 水平/n 。/w 到/v 了/u 宋代/TIM ，/w 从/p 南/j 到/v 北/f ，/w 出现/v 了/u 很多/NUM 名窑/n 。/w 清代/TIM 的/u 康熙/PER 、/w 雍正/PER 、/w 乾隆/nz 三/NUM 朝/j ，/w 中国/LOC 的/u 陶瓷/n 业/k 发展/v 到/v 鼎盛/z 时期/n 。/w 在/p 宋代/TIM 以前/f ，/w 中国/LOC 瓷器/n 主要/d 是/v 青/a 釉/n 和/c 白釉/n 两/NUM 种/q ，/w 属于/v 单色/b 瓷/Ng 。/w 宋元/TIM 时期/n ，/w 中国/LOC 瓷器/n 的/u 色彩/n 由/p 单色/b 发展/vn 为/v 多/NUM 色/q 。/w 到/v 了/u 明清/TIM 时期/n ，/w 彩/Ng 瓷/Ng 工艺/n 已经/d 高度/d 成熟/a 。/w 不仅/c 制/v 瓷/Ng 技术/n 有/v 了/u 很/d 大/a 发展/vn ，/w 而且/c 陶瓷/n 生产/vn 形成/v 了/u 一/NUM 种/q 融/v 造型/n 、/w 雕塑/n 、/w 绘画/n 、/w 书法/n 、/w 色/n 釉/n 于/p 一体/n 的/u 综合/vn 艺术/n 。/w 康熙/PER 青花瓷/n ，/w 彩绘/n 讲究/v 构图/v 和/c 用/v 笔/n ，/w 色彩/n 明朗/a ，/w 立体感/n 强/a ；/w 雍正/PER 皇帝/n 能/v 诗/n 善/Dg 画/v ，/w 这时/r 的/u 粉/Ag 彩/Ng 瓷器/n ，/w 用/p 工笔画/n 法/j 画/n 花鸟/n ，/w 色彩/n 丰富/a 绚丽/a ，/w 形象/n 生动/a 逼真/a ；/w 乾隆/nz 时期/n ，/w 瓷艺/n 追求/v 完美/a ，/w 进一步/d 把/p 绘画/n 技艺/n 用于/v 绘/v 瓷/Ng ，/w 凡/d 人物/n 、/w 花草/n 、/w 鸟兽/n ，/w 都/d 取/v 诸/r 自然/n ，/w 达到/v 了/u 栩栩如生/i 、/w 呼之欲出/i 的/u 境界/n 。/w 明清/TIM 瓷器/n 精品/n ，/w 如今/TIM 是/v 价值连城/i 的/u 国宝/n ，/w 成为/v 中外/j 收藏家/n 不惜/v 重金/n 搜求/v 的/u 稀世/b 珍品/n 。/w 自/p 1975年/TIM 起/f ，/w 著名/a 的/u 英国苏富比有限公司/ORG 每年/r 定期/d 在/p 香港/LOC 举行/v 两/NUM 次/q 大型/b 艺术品/n 拍卖/v ，/w 专门/d 拍卖/v 中国/LOC 古玩/n 、/w 文化/n ，/w 尤/d 以/p 瓷器/n 为/v 大宗/NUM ，/w 每次/r 拍卖/vn 成交额/n 都/d 在/p 几千万/NUM 元/q 以上/f 。/w 中国/LOC 的/u 古/a 陶瓷/n 市场/n 发展/v 迅速/a ，/w 据/p 专家/n 统计/vn ，/w 从/p 20/NUM 世纪/n 80/NUM 年代/n 初/f 到/p 现在/TIM 短短/v 20/NUM 几年/TIM 的/u 时间/n 里/f ，/w 古/a 陶瓷/n 的/u 价格/n 至少/d 上涨/v 了/u 100/NUM 倍/q 。/w 收藏/v 中国/LOC 古代/TIM 名瓷/n ，/w 必须/d 熟悉/v 中国/LOC 的/u 历史/n ，/w 对/p 各/r 朝/p 各/r 代/v 的/u 名窑/n 、/w 名瓷/n 及其/c 代表/n 作品/n 都/d 要/v 了解/v ，/w 才能/n 收藏/v 到/v 名品/n 、/w 珍品/n 。/w
中国/LOC 的/u 陶瓷/n 制品/n ，/w 从/p 远古/TIM 时代/n 起/f ，/w 就/d 在/p 追求/vn 实用性/n 和/c 艺术性/n 的/u 完美/a 结合/vn 。/w 从/p 不同/a 的/u 时代/n 的/u 陶瓷/n 制品/n ，/w 我们/r 可以/v 看到/v 不同/a 时代/n 的/u 社会/n 风貌/n 、/w 人民/n 生活/vn 习俗/n 和/c 审美/vn 情趣/n 。/w 就/d 拿/v 远古/TIM 时代/n 的/u 彩陶/n 来说/u ，/w 那时/r 的/u 陶器/n 上/f 多/NUM 波浪/n 纹/Ng 、/w 旋涡/n 纹/Ng 、/w 网状/n 纹/Ng ，/w 这/r 是/v 中国/LOC 人民/n 的/u 母亲河/n 黄河流域/LOC 人民/n 生活/vn 的/u 反映/vn 。/w 水/n 给/p 人民/n 带来/v 幸福/an ，/w 也/d 给/p 人民/n 带来/v 灾难/n ，/w 其中/r 寄托/v 了/u 人民/n 的/u 欢乐/an ，/w 也/d 反映/v 出/v 人民/n 对/p 不可/v 抗拒/v 的/u 自然力/n 的/u 恐惧/an 。/w 又/d 比如/v ，/w 秦汉/j 人/n 盖房/v 用/v 的/u 瓦/n 当/v ，/w 上面/f 总是/d 刻/v 有/v 青龙/n 、/w 白虎/n 、/w 朱雀/n 、/w 玄武/n 图案/n 。《/w 礼记/n ·/NUM 曲/q 礼/n 上/f 》/w 记载/v ：“/w 行/Ng ，/w 前/f 朱/APER 鸟/n 而后/c 玄武/n ，/w 左青龙/PER 而/c 右/f 白虎/n 。”/w 青龙/n 、/w 白虎/n 、/w 朱雀/n 、/w 玄武/n ，/w 本/r 是/v 天上/s 四方/n 星宿/n 名字/n ，/w 中国/LOC 古代/TIM 神话/n 中/f ，/w 把/p 这/r 四方/n 星宿/n 奉/v 为/p 守护/v 四方/n 的/u 神灵/n 。/w 瓦/n 当/v 制作/v 的/u 工匠/n 们/k ，/w 把/p 一/NUM 种/q 宗教/n 股/n 的/u 虔诚/an ，/w 一/NUM 种/q 对/p 提案/n 对/p 神/n 的/u 向往/vn 礼赞/vn ，/w 融/v 进/v 瓦/n 当/v 图案/n ，/w 以/p 乞求/v 天神/n 的/u 保佑/vn 。/w 仔细/ad 鉴赏/v 中国/LOC 历代/n 的/u 陶瓷/n 名品/n ，/w 会/v 深深/d 感受/v 到/v 中...

第二十/NUM 课/n
茶/n 与/c 茶文化/n (/w 二/NUM )/w
中国/LOC 的/u 大/a 文学家/n 老舍/PER 特别/d 爱好/v 饮茶/v ，/w 也/d 饮/v 出/v 了/u 名堂/n 。/w 他/r 曾/d 说/v ：“/w 喝茶/v 本身/r 是/v 一/NUM 门/q 艺术/n 。”/w 他/r 的/u 名著/n 《/w 茶馆/n 》，/w 因/p 其/r 浓郁/a 的/u 京味/n 和/c 旧时/TIM 中国/LOC 茶馆/n 风情/n 而/c 闻名/v 全世界/n 。/w 中国/LOC 的/u 茶文化/n ，/w 在/p 这部/r 杰作/n 中/f 就/d 像/v 一/NUM 壶/q 酽/a 茶/n ，/w 表现/v 得/u 味道/n 十足/z ，/w 让/v 人/n 回味无穷/i 。/w
饮茶/vn ，/w /d 能/v 反映/v 不同/a 地域/n 、/w 不同/a 民族/n 的/u 习俗/n 。/w 一般来说/l ，/w 北方/s 人/n 爱/v 喝/v 爱/v 花茶/n ，/w 南方/s 人/n 爱/v 喝/v 绿茶/n ，/w 边疆/s 各/r 少数民族/n 爱/v 喝/v 紧压茶/n ，/w 喜欢/v 在/p 茶/n 里加/LOC 酥油/n 和/c 盐/n ，/w 叫/v 酥油茶/n 。/w 而/c 欧/ALOC 美/ALOC 人/n 喝茶/v 则/d 喜欢/v 在/p 茶/n 里/f 放/v 糖/n 或/c 果/Ng 料/v ，/w 也/d 是/v 别/d 一/NUM 种/q 口味/n 和/c 饮茶/vn 习惯/n 。/w
说道/v 饮茶/vn 习惯/n ，/w 其中/r 包含/v 这/r 丰富/a 的/u 茶文化/n 内容/n 。/w 中国/LOC 人/n 饮/vn 茶/vn ，/w 素有/v 喝茶/v 与/c 品茶/v 之/u 分/v 。《/w 红楼梦/nz 》/w 里/f 有/v 一个/NUM 情节/n ：/w 贾宝玉/PER 、/w 林黛玉/PER 、/w 薛宝钗/PER 到/v 栊翠庵/LOC 去/v 找/v 妙/a 玉/n 讨/v 茶/Ng 吃/v ，/w 妙/a 玉/n 煮/v 陈年梅/PER 花/n 雪水/n ，/w 冲泡/v 君山/LOC 老/a 君/Ng 茶/Ng ，/w 用/p 古代/TIM 珍贵/a 茶具/n 奉/v 上/f 。/w 黛/Ng 玉/n 、/w 宝/n 钗/Ng 慢/a 啜/Vg 细/a 品/Ng ，/w 宝玉/PER 却/d 端/v 起/v 茶杯/n 大/a 口/q 大/a 口/n 急/a 饮/Ng 快/a 咽/Ng ，/w 喝/v 了/u 一/NUM 杯/q 又/d 要/v 一/NUM 杯/q 。/w 妙/a 玉/n 就/d 戏谑/v 说/v ：“/w 一/NUM 杯/q 是/v 品/Ng ，/w 二/NUM 杯/q 即/d 是/v 解渴/a 的/u 蠢/a 物/Ng ，/w 三/NUM 杯/q 便是/v 馿/nx 饮/v 了/u 。”/w 此语/r 一/NUM 出/q ，/w 黛/Ng 玉/n 、/w 宝/n 钗/Ng 不禁/d 碰/v 茶/n 而/c 笑/v 。/w 这个/r 情节/n 说明/v ，/w 喝茶/v 与/c 品茶/v 是/v 不同/a 的/u 。/w 喝茶/v 是/v 为了/p 满足/v 人/n 的/u 生理/n 要求/n ，/w 而/c 品茶/v ，/w 则/d 重在/v 精神/n 享受/v ，/w 把/p 品茶/v 当做/v 一/NUM 种/q 艺术/n 欣赏/v ，/w 在/p 品茶/v 的/u 时候/n ，/w 通过/p 观/Vg 其/r 形/Ng 、/w 察/Vg 其/r 色/Ng 、/w 闻其香/PER 、/w 尝/v 其/r 味/Ng ，/w 从而/c 在/p 美妙/a 的/u 色/n 、/w 香/n 、/w 味/Ng 、/w 行/Ng 的/u 欣赏/vn 中/f ，/w 得到/v 一/NUM 种/q 难以/d 言传/v 的/u 情感/n 满足/v 。/w
中国/LOC 人/n 品茶/v ，/w 有/v 许多/NUM 讲究/a 。/w 首先/d 是/v 名茶/n 配/v 名/q 泉/Ng 、/w 名茶/n 名/Ng 泉/Ng 需/Ng 名/Ng 器/Ng (/w 茶具/n )。/w 三者/r 缺/v 一/NUM ，/w 茶/n 的/u 色/Ng 、/w 香/n 、/w 味/Ng 、/w 行/Ng 就/d 大为/d 减/v 色/Ng 。/w 20/NUM 世纪/n 初/f 发生/v 过/u 这样/r 一个/NUM 真实/a 的/u 故事/n ：/w 一/NUM 位/q 商人/n 到/v 盛产/v 龙井村/LOC 春游/v ，/w 一/NUM 位/q 茶农/n 冲/v 了/u 一/NUM 杯/q 新茶/n 招待/v 他/r 。/w 商人/n 饮/v 后/f ，/w 觉得/v 龙井/nz 茶/n 清香/n 、/w 甘甜/a 、/w 色/Ng 绿/a 、/w 行/a 美/j ，/w 确/d 是/v 茶/n 中/f /n ，/w 就/d 买/v 了/u 两/NUM 斤/q 回去/v 。/w 可是/c 到/v 家/n 一/NUM 泡/q 觉得/v 味道/n 不/d 对/p ，/w 以为/v 是/v 茶农/n 骗/v 了/u 他/r 。/w 于是/c 他/r 上/v 龙井村/LOC ，/w 找到/v 茶农/n 。/w 茶农/n 说/v ，/w 准/d 是/v 他/r 用/v 了/u 城里/s 的/u 自来水/n 泡/v 的/u 龙井/nz 茶/n ，/w 味道/n 果然/d 不/d 一样/a ，/w 可是/c 不/d 是/v 不如/v 茶农/n 的/u 好/a 。/w 这样/r ，/w 他/r 又/d 三/NUM 上/v 龙井村/LOC ，/w 香/a 茶农/n 请教/v 。/w 茶农/n 说/v ，/w 这/r 一定/d 与/p 他/r 用/v 的/u 茶具/n 有关/vn 。/w 他/r 回家/v 选用/v 了/u 一/NUM 套/q 合适/a 的/u 新/a 茶具/n ，/w 再次/d 品尝/v 龙井/nz 茶/n ，/w 这次/r 就/d 跟/v 在/p 龙井村/LOC 喝/v 的/u 龙井/nz 茶/n 完全/ad 一样/a 了/y 。/w
中国/LOC 的/u 古人/n 很/d 早就/d 知道/v ，/w 泡茶/v 好/d 是/v 用/p 泉水/n 或/c 溪水/n ，/w 其次/c 是/v 雨水/n 或/c 雪水/n ，/w 再次/d 是/v 江/n 河/n 湖/n 水/n 。/w 我们/r 现代/TIM 城市/n 的/u 自来水/n ，/w /d 不宜/v 冲/v 茶/n 。“/w 云雾/n 茶/n ，/w 谷/Ng 帘/Ng 泉/Ng ”，/w 是/v 庐山/LOC 的/u “/w 天仙配/nz ”；“/w 龙井/nz 茶/n ，/w 虎/n 跑/v 水/n ”，/w 是/v 西湖/LOC 的/u “/w 双/NUM 绝/Vg ”；/w 用/p 柳毅/PER 井水/n 冲/v 君山/LOC 银针/n 茶/n ，/w 你/r 会/v 看到/v 这样/r 的/u 奇迹/n ：/w 刚/d 冲泡/v 时/Ng ，/w 茶叶/n 全部/NUM 竖/n 直/d 浮/v 在/p 水面/n ，/w 如/v 刀枪/n 林立/v ；/w 一/NUM 分钟/q 后/f ，/w 银针/n 在/p 杯中/s 上下/n 起落/vn ，/w 如/v 游鱼/n 戏水/v ；/w 又/d 过/v 片刻/NUM ，/w 银针/n 全部/NUM 下沉/v ，/w 根根/q 竖立/v 杯/Ng 底/f ，/w 如/v 雨后春笋/i 。/w 你/r 观赏/v 到/v 这种/r 情景/n ，/w 在/p 品尝/v 到/v 那/r 芬芳/n 甘甜/a 、/w 齿/n 舌/n 留/v 香/a 的/u 茶水/n ，/w 该/r 是/v 怎么样/r 的/u 享受/vn ！/w 至于/p 茶具/n ，/w 宜兴/LOC 的/u 紫砂/n 茶具/n 和/c 景德镇/LOC 的/u 白瓷/n 茶具/n ，/w 都/d 是/v 饮茶/v 人家/r 不可/v 缺少/v 的/u 。/w 宜兴/LOC 紫砂/n 茶具/n ，/w 不仅/c “/w 泡茶/v 不/d 走/v 味/Ng ，/w 茶/n 不/d 变色/v ，/w 盛/v 署/Ng 不/d 变/v 馊/a ”，/w 而且/c 集/Vg 书画/n 、/w 诗文/n 、/w 雕刻/n 、/w 制陶/b 为/v 一体/n ，/w 是/v 十分/NUM 精美/a 的/u 艺术品/n 。/w 景德镇/LOC 白瓷/n 茶具/n ，/w 有/v “/w 白如玉/PER ，/w 薄如/PER 纸/n ，/w 明如镜/PER ，/w 声/Ng 如/v 磬/Ng ”/w 的/u 美誉/n ，/w 无论/c 红茶/n 、/w 绿茶/n 、/w 白/a 茶/n 、/w 黑/n 茶/n ，/w 用/p 这种/r 茶具/n 冲泡/v ，/w 总/d 能/v 相映生辉/v ，/w 相得益彰/i 。/w
中国/LOC 人/n 饮/vn 茶/vn ，/w 还/d 讲究/v 人缘/n 和/c 环境/n 。/w 饮茶/v /d 宜/Vg 两三/NUM 人/n 在/p 环境/n 幽雅/a 的/u 地方/n 。/w 有人/r 说/v ，/w 饮茶/v 时/Ng ，“/w 一/NUM 人/n 得/u 神/n ，/w 二/NUM 人/n 得/u 趣/Ng ，/w 三/NUM 人/n 得/u 味/Ng ，/w 七八/NUM 人/n 是/v 施/v 茶/n ”。/w 若/v 得/u 一二/NUM 知己/n ，/w 于/p 青山/n 翠竹/n 之中/f ，/w 小桥流水/i 之/u 旁/Ng ，/w 品茗/v 论/v 茶/n ，/w 促膝长...

第十七/NUM 课/n
饮食/n 与/c 饮食/n 文/Ng （/w 二/NUM ）/w
世界/n 各个/r 国家/n 、/w 各个/r 名/q 族/Ng 都/d 创造/v 了/u 自己/r 独特/a 的/u 烹调/vn 艺术/n ，/w 而/c 这种/r 独特/a 的/u 烹调/vn 艺术/n ，/w 又/d 深刻/a 地/u 影响/v 了/u 各个/r 国家/n 、/w 各个/r 名/q 族/Ng 社会/n 生活/vn 的/u 各个/r 方面/n ，/w 形成/v 不同/a 国家/n 、/w 不同/a 名/Ng 族/Ng 之间/f 显著/a 的/u 文化/n 差异/n 。-/w
众所周知/i ，/w 中国/LOC 人/n 吃饭/v 用/v 筷子/n ，/w 西方人/n 进餐/v 用/p 刀/n 叉/n ，/w 这/r 是/v 中国/LOC 与/p 西方/s 饮食/n 文化/n 的/u 显著/a 差别/n 之一/r 。/w 中国/LOC 人/n 吃饭/v 用/v 筷子/n ，/w 从/p 何时/r 开始/v ，/w 现在/TIM 很难说/l 清楚/a ，/w 至少/d 周代/TIM 就/d 已经/d 有/v 了/u 筷子/n ，/w 那时/r 管/v 筷子/n 叫/v “/w 箸/Ng ”，/w 而/c 在/p 1000/NUM 多年/NUM 以前/f ，/w 中国/LOC 的/u 筷子/n 就/d 已经/d 传/v 到/v 了/u 日本/LOC 、/w 朝鲜/LOC 。/w 中国/LOC 筷子/n 的/u 品种/n 很多/NUM ，/w 家/q 常用/a 的/u 是/v 竹/Ng 筷子/n 和/c 木/a 筷子/n ，/w 贵重/a 的/u 是/v 象牙/n 筷子/n ，/w 金/APER 、/w 银/APER 筷子/n ；/w 现在/TIM 快餐/n 用/v 的/u 一次性/b 筷子/n 组/n 简陋/a ，/w 而/c 如/v 北京/LOC 的/u 雕/Ng 啄/v 玉/n 筷/Ng ，/w 成都/LOC 的/u 刻花/n 竹/Ng 筷/Ng ，/w 桂林/LOC 的/u 烙画/n 筷/Ng ，/w 广州/LOC 的/u 乌/APER 木/Ng 筷/Ng ，/w 济南/LOC 的/u 嵌/v 银/b 丝/n 硬木/n 筷/Ng ，/w 都/d 是/v 集/Vg 实用性/n 和/c 艺术性/n 为/p 一体/n 的/u 高档/b 筷子/n 。/w 汉代/TIM 有/v 位/q 将军/n 叫/v 巨无霸/i ，/w 每日/r 必/d 用三/PER 斤/q 重/a 的/u 铁/n 筷子/n 进餐/vn ，/w 以/p 显示/v 自己/r 的/u 武功/n ，/w 这/r 恐怕/d 是/v /d 重/a 的/u 筷子/n ；/w 在/p 中国面食店/LOC 炸/v 糕/Ng 、/w 捞/v 面/n 用/v 的/u 筷子/n 有/v 二三/NUM 尺/q 长/a ，/w 这/r 恐怕/d 是/v /d 长/a 的/u 筷子/n 。/w 不论/c 重/a 的/u 、/w 轻/a 的/u 、/w 长/a 的/u 、/w 短/a 的/u ，/w 中国/LOC 人/n 用/p 起/v 筷子/n 来/f 都/d 轻巧/a 灵便/a ，/w 得心应手/i 。/w 据说/v ，/w 少林寺/n 武僧/n 能/v 用/p 筷子/n 轻而易举/i 地/u 夹/v 住/v 在/p 空中/s 飞旋/v 的/u 苍蝇/n ，/w 放开/v 后/f ，/w 苍蝇/n 不/d 死/v ，/w 竟/d 又/d 飘忽/v 飞翔/v 远去/v ，/w 这种/r 出神入化/i 的/u 筷子/n 功夫/n 真/n 人/n 难以置信/i 。/w
中国/LOC 人/n 用/v 筷子/n ,/w 西方人/n 用/p 刀/n 叉/v ;/w 中国/LOC 人/n 实行/v “/w 共/d 餐/Vg ”/w 制/Ng ，/w 西方人/n 实行/v “/w 分/v 餐/Ng ”/w 制/Ng ，/w 东西方/j 饮食/n 习惯/n 因此/c 而/c 存在/v 很/d 大/a 差异/n 。“/w 站/v 有/v 站/v 相/Ng ，/w 坐/v 有/v 坐/v 相/Ng ”，/w 中国/LOC 人/n 做/v 什么/r 都/d 讲究/v “/w 相/d ”（/w 样子/n ）。“/w 吃/v ”，/w 自然/d 也/d 要/v 有/v “/w 吃/v 相/Ng ”，/w 中国/LOC 人/n 从小/d 就/d 受到/v 严格/a 的/u “/w 吃/v 相/Ng ”/w 教育/vn 。/w 比如/v ，/w 一/NUM 盘/q 菜/n 摆/v 在/p 桌子/n 中央/n ，/w 每个/r 人/n 只能/v 夹/v 自己/r 这/r 一面/n 的/u 菜/n ，/w 不可/v 夹/v 其他人/r 面前/f 的/u 菜/n ，/w 更/d 不可/v 满盘/n 乱/d 翻/v ；/w 不可/v 老/a 盯/v 着/u 自己/r 喜欢/v 的/u 菜/n 夹/v ；/w 不可/v 把/p 盘子/n 里面/f 剩/v 的/u 菜/n 夹/v 光/n ，/w 吃/v 个/q 底/n 朝/j 天/n ；/w 吃/v 菜/n 必须/d 用/p 筷子/n 夹/v ，/w 不可/v 用/p 手/n 抓/v （/w 一些/NUM 少数民族/n 除外/v ）；/w 手指头/n 上/f 或/c 碗/n 碟/Ng 里/f 有/v 了/u 菜/n 汁/Ng ，/w 切/d 不可/v 用/p 舌头/n 去/v 舔/v ，/w 等等/u 。/w 如果/c 谁/r 不/d 遵守/v 这些/r 规矩/n ,/w 就/d 会/v 遭/v 人/n 白眼/n ,/w 被/p 人/n 嗤/Vg 笑/v 为/v “/w 就/d 像/v 几/NUM 辈子/q 没有/d 吃/v 过/u 饭/n 似的/u ”、“/w 谗/Vg 猫/n ”、“/w 饿/v 鬼/n ”。/w 喝/v 汤/n 、/w 吃/v 面条/n 咀嚼/v 食物/n ，/w 弄/v 出/v 很/d 大/a 的/u 声音/n ，/w 会/v 被/p 视为/v 不/d 文雅/a 。/w 中国/LOC 人/n 的/u 这种/r 种/q 吃/v 相/Ng ，/w 就/d 与/p 用/p 刀/n 叉/v 的/u 西方人/n 吃/v 相/d 大/a 不/d 相同/a 。/w 吃/v 中餐/n 如何/r 尊重/v 中国/LOC 人/n 的/u 习惯/n ，/w 吃/v 西餐/n 如何/r 尊重/v 西方人/n 的/u 习惯/n ，/w 这/r 是/v 一个/NUM 很/d 有趣/a 的/u 话题/n 。/w
中国/LOC 饮食/n 文化/n 对/p 社会/n 生活/vn 的/u 影响/vn ，/w 远/ad 比/v 对/p “/w 吃/v 相/Ng ”/w 的/u 规范/n 要/v 深刻/a 得/u 多/NUM 。“/w 吃/v ”，/w 创造/v 了/u 很多/NUM 中国/LOC 味儿/n 十足/z ，/w 语/Ng 。/w 吃力/a （/w 做事/v 费/n 力气/n ），/w 吃惊/a （/w 遇到/v 可怕/a 的/u 事/n 受/v 了/u 惊吓/vn ），/w 吃苦/vn （/w 承受/vn 生活/vn 的/u 艰难/a 痛苦/an ），/w 吃紧/a （/w 形式/n 紧张/a ），/w 吃/v 醋/n （/w 生产/v 嫉妒/v 情绪/n ），/w 吃官司/v （/w 被/p 送/v 上/f 了/u 法庭/n ），/w 吃/v 红牌/n （/w 踢/v 足球/n 犯规/v 得/v 了/u 一/NUM 张/q 红牌/n ），/w 吃闭门羹/l （/w 登门/v 找/v 人/n ，/w 主人/n 不/d 在/p ，/w 门锁/n 着/u ），/w 等等/u 。/w 这些/r 词/n 里/f 的/u “/w 吃/v ”，/w 与/p 吃/v 东西/n 的/u “/w 吃/v ”，/w 似乎/d 就/p 有些/r 似是而非/i 。/w 还有/v 一些/NUM 更/d 有意思/l 的/u 表达/vn 方式/n ，/w 比如/v 支持/v 得/u 住/v 、/w 经受/v 得/v 了/u 叫/v “/w 吃得消/l ”，/w 反之/c 叫/v “/w 吃不消/l ”；/w 行得通/v 、/w 受/v 欢迎/v 叫/v “/w 吃香/a ”、“/w 吃/v 得/u 开/v ”，/w 反之/c 叫/v “/w 不/d 吃香/a ”“/w 吃不开/l ”；/w 不/d 惧怕/v 、/w 不/d 接受/v 对方/n 的/u 讨好/v 或/c 伤害/v 行为/n ，/w 叫/v “/w 不/d 吃/v 他/r 那/r 一/NUM 套/q ”；/w 接受/v 、/w 喜欢/v 对方/n 的/u 讨好/v 或/c 欺负/v 行为/n ，/w 叫/v “/w 就/d 吃/v 他/r 那/r 一/NUM 套/q ”；/w 已经/d 拥有/v 一/NUM 份/q ，/w 眼睛/n 又/d 盯/v 着/u 其他/r 地方/n 的/u 东西/n ，/w 叫/v “/w 吃/v 着/u 碗/n 里/f 的/u ，/w 看/v 着/u 锅/n 里/f 的/u ”；/w 事情/n 办/v 糟/a 了/y ，/w 不好/ad 收拾/v 局面/n ，/w 叫/v “/w 吃/v 不/d 了/u 兜/v 着/u 走/v “；/w 出现/v 错误/n 、/w 遭到/v 失败/v ，/w 能够/v 记取/v 经验/n 教训/n ，/w 叫/v “/w 吃/v 有/v 堑/Ng ，/w 长一智/l ”，/w 等等/u 。/w 这些/r 词语/n 中/f 的/u “/w 吃/v ”/w 与/c 吃/v 东西/n 的/u “/w 吃/v ”，/w 似乎/d 更/d 不着边际/i ，/w 但/c ...

第十九/NUM 课/n
茶/n 与/c 茶文化/n (/w 一/NUM )/w
饮酒/v 与/c 喝茶/v ,/w 是/v 中国/LOC 人/n 的/u 两/NUM 大/a 传统/n 嗜好/n ./w 客/Ng 来/f 敬茶/v ,/w 是/v 中国/LOC 人/n 的/u 传统/n 美德/n 。/w 中国/LOC 是/v 茶/n 的/u 故乡/n ，/w 几千年/TIM 的/u 种/q 茶/n 、/w 品茗/v 历史/n ，/w 使/v 中国/LOC 人/n 的/u 生活/vn 处处/d 都/d 浸透/v 了/u 茶/Ng 味/Ng 茶香/n 。/w
早/Tg 在/p 秦/ALOC 、/w 汉/ALOC 时代/n ，/w 种/q 茶/n 饮茶/vn 就/d 已/d 在/p 中国/LOC 形成/v 风气/n 。/w 公元/n 五六/NUM 世纪/n ，/w 中国/LOC 的/u 饮茶/vn 之/u 风/n ，/w 传到/v 日本/LOC 和/c 朝鲜/LOC ，/w 并/c 逐渐/d 形成/v 了/u 具有/v 独特/a 名/Ng 族/Ng 风情/n 的/u “/w 茶道/n ”/w 和/c “/w 茶/n 礼/n ”。/w 16/NUM 世纪/n 未/d 17/NUM 世纪/n 初/f ，/w 葡萄牙人/n 、/w 荷兰人/n 从/p 中国/LOC 输入/vn 茶叶/n ，/w 大肆/d 宣传/v 饮茶/v 的/u 好处/n ，/w 宣传/vn 茶/n 如何/r 能/v 医治/v 百/NUM 病/n ；/w 鸦片战争/nz 后/f ，/w 英国人/n 把/p 茶叶/n 作为/v 世界/n 主要/b 的/u 贸易/vn 商品/n ，/w 将/p 中国/LOC 的/u 茶叶/n 转口/vn 贩卖/v 到/v 了/u 世界/n 各地/r 。/w 从/p 那/r 以后/f ，/w 茶叶/n 成/v 了/u 全世界/n 人民/n 不可/v 缺少/v 的/u 共同/b 饮料/n 。/w 在/p 世界/n 各国/r 的/u 语言/n 里/f ，“/w 茶/n ”/w 的/u 读音/n ，/w 也/d 大都/d 是/v 中国/LOC 福建/LOC 、/w 广东/LOC 沿海地区/s “/w 茶/n ”/w 字/n 的/u 读音/n 。/w 茶文化/n 是/v 世界/n 人民/n 的/u 共同/b 文化/n 。/w
中国/LOC 唐代/TIM 出/v 了/u 一/NUM 为/v ”/w 茶/Ng 圣/Ag ”，/w 名叫/v 陆羽/PER 。/w 他/r 总结/v 了/u 中国/LOC 早期/f 种/v 茶/n 、/w 饮茶/v 历史/n ，/w 积累/v 了/u 丰富/a 的/u 茶/n 学/n 知识/n ，/w 写/v 了/u 一/NUM 本/q 《/w 茶/n 经/Ng 》。/w 他/r 在/p 这/r 本书/r 里/f ，/w 介绍/v 了/u 茶/n 的/u 起源/n ，/w 性状/n ，/w 名称/n ，/w 种类/n ，/w 采茶/v 、/w 制/v 茶/v 的/u 工具/n 和/c 工艺/n ，/w 煮/v 茶/n 、/w 饮茶/v 的/u 器具/n 和/c 方法/n ，/w 水质/n 的/u 优劣/n 和/c 各地/r 的/u 饮茶/vn 习俗/n 。/w 这/r 是/v 中国/LOC ，/w 也/d 是/v 世界/n 上/f 第一/NUM 部/q 茶学庄/LOC 专著/n 。/w 宋代/TIM 以后/f ，/w 不仅/c 文人/n 著书/v 论/v 茶/n ，/w 达官显贵/l 乃至/c 皇帝/n 也/d 著书/v 论/v 茶/n 。/w 历代/n 茶/n 论/v ，/w 揭示/v 了/u 中国/LOC 茶文化/n 的/u 深厚/a 渊源/n 。/w
关于/p 中国/LOC 茶叶/n ，/w 有/v 许多/NUM 优美/a 动人/a 的/u 传说/n 。/w
名茶/n “/w 碧螺春/n ”/w 产/v 于/p 江苏省/LOC 苏州/LOC 太湖/LOC 的/u 东/f 、/w 西洞庭山/LOC 。/w 传说/n 很/d 久/a 以前/f ，/w 西/f 洞庭/LOC 山上/s 住/v 着/u 一/NUM 位/q 美丽/a 、/w 勤劳/a 、/w 善良/a 的/u 姑娘/n ，/w 名叫/v 碧/Ng 螺/Ng 。/w 东/f 洞庭/LOC 山上/s 住/v 着/u 一个/NUM 小伙子/n ，/w 名叫/v 阿/j 祥/Ng ，/w 打鱼/v 为生/v 。/w 姑娘/n 小伙/n ，/w 情投意合/i ，/w 相亲相爱/l 。/w 但是/c 太湖/LOC 里/f 有/v 一/NUM 条/q 恶/a 龙/n ，/w 扬言/v 要/v 碧/Ng 螺/Ng 做/v 他/r 的/u 妻子/n ，/w 如果/c 不/d 答应/v ，/w 不便/an 兴风作浪/i ，/w 让/v 人民/n 不得/v 安宁/an 。/w 阿/j 祥/Ag 决心/n 为民除害/i ，/w 潜入/v 湖底/s ，/w 与/p 恶/a 龙博/PER 斗/v ，/w 终于/d 杀死/v 了/u 恶/a 龙/n ，/w 但/c 他/r 也/d 受/v 了/u 重伤/n ，/w 流血/v 过/a 多/a ，/w 昏迷不醒/l 。/w 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 把/p 阿/j 祥/Ng 抬/v 到/v 家中/s ，/w 精心/ad 照料/v ，/w 日复一日/i ，/w 阿/j 祥/Ng 的/u 病逝/v 却/d 总/d 也/d 不见/v 好转/v 。/w 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 为了/p 治/v 好/a 阿/ALOC 祥/Ng ，/w 酒/n 亲自/d 到/v 西/f 洞庭/LOC 山上/s 去/v 采药/v 。/w 她/r 在/p 山顶/n 见到/v 一棵/NUM 小/a 茶树/n ，/w 虽/c 是/v 早春/TIM ，/w 却/d 已/d 发/v 新/a 芽/n ，/w 散发/v 出/v 异香/n 。/w 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 心想/v ，/w 这/r 株/q 奇/Ag 树/n 一定/d 能/v 治/v 好/a 阿/j 祥/nr 哥/n 的/u 病/n 。/w 于是/c ，/w 她/r 用/p 嘴/n 含/v 着/u 一/NUM 片/q 又/d 一/NUM 片/q 的/u 新/a 芽/n ，/w 新/a 芽/n 竟/d 奇迹般/n 地/u 迅速/ad 长大/v 了/y 。/w 碧/Ng 螺/Ng 采/v 下/f 几/NUM 片/q 树叶/n ，/w 回家/v 泡/v 水/n 给/p 阿/j 祥/Ng 喝/v ，/w 阿/j 祥/Ng 喝/v 了/u 果然/d 顿时/d 神清气爽/i ，/w 病情/n 一时/TIM 好转/v 。/w 于是/c ，/w 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 上山/v 把/p 那/r 棵/q 小树/n 的/u 新/a 芽/n 全部/NUM 采/v 下/f ，/w 揣/v 入/v 怀里/s ，/w 紧紧/d 贴/v 在/p 胸前/s ，/w 用/p 自己/r 的/u 体温/n 烤/v 干/v 嫩芽/n ，/w 储存/v 起来/v ，/w 以后/f 每天/r 都/d 用/p 它/r 泡/v 水/n 给/p 阿/j 祥/Ng 喝/v 。/w 阿/j 祥/Ng 的/u 身体/n 很快/d 恢复/v 了/u 健康/an ，/w 但是/c 碧/Ag 螺/Ng 姑娘/n 却/d 一天天/NUM 憔悴/a 了/u 下去/v 。/w 原来/b ，/w 姑娘/n 的/u 元气/n 已经/d 全部/NUM 凝聚/v 在/p 那/r 采/v 来/v 的/u 嫩叶/n 上/f 了/u 。/w 一天/TIM ，/w 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 终于/d 支持/v 不/v 住/v ，/w 含/v 着/u 幸福/a 的/u 微笑/vn ，/w 倒/d 在/v 了/u 阿/j 祥/Ag 的/u 怀里/s 。/w 阿/j 祥/Ng 悲痛/a 万分/d ，/w 把/p 心爱/b 的/u 人/n 埋/v 在/p 洞庭/LOC 上/f 的/u 小/n 树/n 旁边/f 。/w 从此/d ，/w 小树/n 越/d 长/a 越/d 茂盛/a ，/w 成片/v 成林/v ，/w 漫山遍野/i 。/w 为了/p 纪念/v 这/r 位/q 美丽/a 、/w 善良/a 的/u 姑娘/n ，/w 乡亲/n 们/k 酒/n 把/p 这种/r 茶树/n 叫做/v “/w 碧螺春/n ”。/w 那/r 绿油油/z 、/w 毛茸茸/z 的/u 嫩叶/n ，/w 像/v 卷曲/v 的/u 太湖/LOC 香/n 螺/Ng ，/w 叶/Ng 同/p 碧/Ng 螺/Ng 姑娘/n 一样/u 逗人/a 喜爱/vn 。/w
江西省/LOC 庐山/LOC 雨雾/n 茶/n ，/w 也/d 是/v 中国/LOC 的/u 名贵/a 茶叶/n 。/w 传说/n 花果/n 上/f 的/u 美/a 猴王/nz 孙悟空/PER ，/w 吃/v 腻/v 了/u 瓜果/n ，/w 喝/v 够/v 了/u 美酒/n ，/w 忽然/d 想/v 要/v 尝尝/v 玉皇大帝/n 和/c 王/APER 母/b 娘娘/n 喝/v 的/u 仙/Ng 茶/Ng ，/w 于是/c 一个/NUM 跟头/n 上/f 了/u 天/n 。/w 孙悟空/PER 在/p 云头/n 往/p 下/f 一/NUM 看/v ，/w 见/v 南国/s 一/NUM 片/q 碧/Ag 螺/Ng ，/w 原来/d 都/d 是/v 无边/z 的/u 茶树/n 。/w 时值/v 金秋/TIM 茶树/n 已/d 结/v 子/Ng ，/w 孙悟空/PER 心想/v 何不/d 采/v 些/q 茶/n 子/Ng 回/v 花果山/n ，/w 可/v 他/r 不/d 知道/v 怎么/r 采集/v 。/w 这时/r ，/w 天边/s 飞来/v 一/NUM 只/q 多情/a 鸟/n ，/w 帮助/v 孙悟空/PER 采集/v 茶/Ng 子/Ng 。/w 小鸟/n 衔/v 了/u 茶/n 子/Ng ，/w 随/p 孙悟空/PER 飞往/v 花果山/n 。/w 飞越/v 庐山/LOC 上空/s 时/Ng ，/w 多情/a 鸟/n 被/p 秀丽/a 的/u 庐山/LOC 美景/n 深深/d 吸引/v 住/v 了/y ，/w 情不自禁/i 地/u 唱/v 起/v 歌/n 来/f 。/w 茶/n 子/Ng 从/p 多情/a 鸟/n 的/u 嘴里/s 掉/v 下来/v ，/w 掉/v 进/v 了/u 庐山/LOC 的/u 岩隙中/PER 。/w 后来/TIM ，/w 在/p 云雾/n 缭绕/v 的/u 庐山/LOC 上/f...

第十八/NUM 课/n
酒/n 与/c 酒/n 文化/n
俗话说/l ,/w 人/n 是/v 铁/n ,/w 饭/n 是/v 钢/n ,/w 一/NUM 顿/q 不/d 吃/v 饿/v 得/u 慌/a ./w 人/n 不/d 吃饭/v 会/v 饿/v 死/v ,/w 人/n 不/d 穿衣/v 会/v 冻死/v ,/w 人/n 不/d 喝/v 酒/v 呢/y ?/w 似乎/d 就/d 不大/d 要紧/a 了/y ./w 酒/n ,/w 不/d 是/v 生活/vn 必需品/n 嘛/y !/w 但是/c ,/w 当/p 我们/r 闭目/vd 沉思/v ,/w 我们/r 会/v 惊奇/a 地/u 发现/v ,/w 世界/n 上/f 几乎/d 没有/v 人/n 没/d 尝/v 过/u 酒味/n 、/w 闻/v 过/u 酒香/n ；/w 而且/c 有的/r 人/n ，/w 甚至/d 嗜/Vg 酒/n 如/v 命/n ，/w 不/d 让/v 他/r 喝/v 酒/v ，/w 就/d 等于/v 要/v 他/r 的/u 命/n 。/w 总之/c ，/w 人类/n 离不开/v 酒/n ，/w 人类/n 与/p 酒/n 结下/v 了/u 不解之缘/i 。/w
酒/n ，/w 是/v 人类/n 不可或缺/l 的/u 饮料/n 。/w 在/p 中国/LOC ，/w 从古至今/l ，/w 各种/r 祭/v 告/v ，/w 诸如/v 祭/v 告/v 天地/n 、/w 山川/n 、/w 社稷/n
宗庙/n 、/w 祖先/n 、/w 鬼神/n ，/w 都/d 不能/v 没有/v 酒/n 。/w 逢年过节/l ，/w 如/v 送/v 旧/a 迎新/v 的/u 春节/TIM ，/w 五月/TIM 五/NUM 的/u 端午节/TIM ，/w 九月/TIM 九/NUM 的/u 重阳节/TIM ，/w 也/d 不能/v 没有/v 酒/n 。/w 择/v 吉/j 祈福/v ，/w 禳/nx 灾/n 驱邪/v ，/w 出师/v 壮/v 行/Ng ，/w 庆功/v 祝捷/PER ，/w 婚嫁/n 迎娶/v ，/w 得/u 子/Ng 添/nr 孙/APER ，/w 增寿/PER 延年/PER ，/w 迎宾/v 待/v 友/Ng ，/w 吟诗/v 作文/n ，/w 挥毫/v 波/ALOC 墨/ALOC ，/w 何处/r 无/v 酒/n ？/w 何时/r 无/v 酒/n ？/w 无/v 酒/n 不成/v 欢/a ，/w 无/v 酒/n 不/d 成礼/PER ！/w 结婚/v 仪式/n ，/w 新郎/n 新娘/n 要/v 饮/v “/w 合/v 欢/a 酒/n ”、“/w 交杯酒/n ”；/w 生儿育女/l 人家/n ，/w 要/v 窖/n 美酒/n 熟/a 坛/Ng ，/w 这/r 酒/n 叫/v “/w 女人/n 红/a ”、“/w 状元/n 红/a ”。“/w 喜酒/n ”、“/w 寿/Vg 酒/n ”、“/w 庆功酒/n ”、“/w 屠苏/n 酒/n ”，/w 都/d 与/p 特定/b 场合/n 、/w 特定/b 礼仪/n 联系/v 着/u 。/w 至于/p 畅饮/v 助兴/v ，/w 借/v 酒/n 浇/v 愁/v ，/w 就/d 更是/d 司空见惯/i 的/u 了/y 。/w
酒/n ，/w 不/d 只是/v 一/NUM 中/f 饮料/n ，/w 而且/c 是/v 一/NUM 种/q 人类/n 文化/n 思想/n 的/u 载体/n 。/w 单/d 拿/v 与/p 酒/n 有关/vn 的/u 词儿/n 来说/u ，/w 就/d 不知/v 有/v 多少/r 。/w 描写/v 酒/n 的/u 色/n 香/a ，/w 有/v “/w 琼浆/n 玉/n 液/Ng ”；/w 描写/v 饮酒/v 饮酒/v 场面/n ，/w 有/v “/w 觥筹交错/i ”；/w 形容/v 饮酒/v 过度/v ，/w 有/v “/w /d 生/v 梦/n 死/v ”；/w 形容/v 不顾/v 后果/n ，/w 有/v “/w 饮鸩止渴/i ”；“/w 对酒当歌/i ”/w 抒/Vg 豪情/n ，“/w 浅/a 酌/Vg 低/a 唱/v ”；/w 听/v 心声/n ；“/w 酒/n 乱/a 性/Ng ”、“/w 酒/n 是/v 色/Ng 媒人/n ”，/w 谓/Vg 当局者迷/i ；“/w 酒后/TIM 吐/v 真言/n ”、“/w 醉/v 是/v 醒/v 时/Ng 言/Ng ”，/w 谓/Vg 旁/f 关/v 者/r 轻/a ；“/w 自古/d 圣贤/n 皆/d 寂寞/a ，/w 唯有/v 饮/v 者/r 留/v 其/r 名/q ”，/w 是/v 怀才不遇/i 者/k 的/u 痛苦/a 呐喊/vn ；“/w 壶/q 里/f 天地/n 宽/a ，/w 杯中/s 日/n 月/n 长/a ”，/w 是/v 自我/r 解嘲/v 者/r 在/p 酒/n 中/f 寄托/v 人生/n ；“/w 酒逢知己千杯少/l ，/w 话不投机半句多/l ”，/w 是/v 经历/v 了/u 世态炎凉/i 后/f 发出/v 的/u 感叹/vn ；“/w 太白/LOC 遗风/n ”，/w 是/v 酒家/n 世代相传/l 的/u 字号/n ；“/w 酒/n 不/d 醉/v 人人/n 自/p 醉/v ”，/w 是/v 当今/TIM 酒水/n 商人/n /d 得意/a 的/u 广告词/n 。/w 至于/p 当今/TIM 中国/LOC 流行/v 的/u 一些/NUM 劝酒/v 词/n ，/w 什么/r “/w 感情/n 深/a ，/w 一/NUM 口/q 闷/v ”，“/w 感情/n 浅/a ，/w 舔/v 一/NUM 舔/v ”；“/w 情谊/n 厚/a ，/w 喝/v 个/q 够/v ”；‘/w 酒杯/n 端/v ，/w 政策/n 宽/a ，/w 筷子/n 提/v ，/w 全/d 可以/v ，/w 等/u ，/w 也/d 反映/v 了/u 当今/TIM 的/u 某种/r 时尚/n 和/c 风气/n 。/w 把/p 这/r 类/q 词语/n 挂/v 在/p 嘴/n 上/f 的/u 人/n 在/p 一起/s 饮酒/v ,/w 或/c 有/v 某种/r 功利/n 目的/n ,/w 劝/v 人/n 狂欢/vn ,/w 实/ad 是/v 给/p 人/n 灌/v 倒/v 一/NUM 人/n 不可/v ,/w 然后/c 一/NUM 己/r 之/u 私/Ag ;/w 或是/c 情趣/n 粗俗/an ,/w 众人/n 轮/Ng 翻/v 劝酒/v ,/w 非/d 灌/v 倒/v 一/NUM 人/n 不可/v ,/w 然后/c 拿/v 醉/v 酒/n 者/n 的/u 仇/APER 态/Ng 取乐/v ,/w 幸灾乐祸/i ,/w 捉弄/v 他人/r ,/w 以/p 获得/v 心理/n 上/f 的/u 满足/an 。/w 这些/r 时尚/n ，/w 反映/v 了/u 一/NUM 种/q 丑陋/a 的/u 习俗/n 和/c 文化/n 心态/n 。/w
中国/LOC 的/u 酒/n 文化/n ,/w 可以/v 说/v 是/v 源远流长/i ,/w 丰富多彩/i 。/w 据/p 中国/LOC 古典/b 文献/n 的/u 记载/vn ，/w 中国/LOC 人/n 酿酒/vn 、/w 饮酒/v 的/u 历史/n ，/w 至少/d 也/d 有/v 五六千年/TIM 。/w 1959年/TIM ，/w 在/p 山东/LOC 泰安/LOC 大/a 汶/nr 口/n 出土/v 了/u 许多/NUM 专用/vn 陶制/b 酒/n 器/Ng ，/w 说明/v 中国/LOC 在/p 公园/n 前/f 4500年/TIM 至/p 公元前/TIM 2500年/TIM 之间/f ，/w 就/d 已经/d 用/p 谷物/n 酿酒/v 了/y 。/w 而且/c 几乎/d 所有/v 的/u 中国/LOC 名酒/n ，/w 都/d 有/v 一个/NUM 美丽/a 动人/a 的/u 传说/n 。/w
在/p 很/d 久/a 很/d 久/a 以前/f ，/w 一个/NUM 除夕夜/TIM ，/w 常年/d 温暖如春/l 的/u 贵州茅台镇/LOC ，/w 忽然/d 纷纷扬扬/i 下/v 起/v 大雪/n 来/f ，/w 一/NUM 位/q 衣不蔽体/i 的/u 白发/n 老妇/n 人/n ，/w 倒/v 在/p 一家人/n 的/u 大/a 门外/n 。/w 一个/NUM 青年/n 发现/v 了/u 老人/n ，/w 连忙/d 把/p 老人/n 背/v 进/v 屋里/s ，/w 添/v 旺/a 炉火/n ，/w 送/v 上/v 热/a 汤/n 热/a 饭/n ，/w 还/d 端/v 来/v 一/NUM 碗/q 之/u 酿/v 的/u 米酒/n 。/w 待/v 候/v 老人/n 吃/v 完/v ，/w 青年/n 又/d 让出/v 自己/r 的/u 床/n ，/w 让/v 老人/n 睡床/n 上/f ，/w 自己/r 睡/v 在/p 火炉/n 边/f 的/u 地上/s 。/w 迷糊/v 中/f ，/w 青年/n 仿佛/d 听到/v 一阵/NUM 琴/n 身/Ng ，/w 他/r 遁/Vg 声/Ng 看/v 去/v ，/w 只见/v 一/NUM 位/q 年轻/a 美貌/n 的/u 女子/n ，/w 身披/v 五彩/b 羽/q 纱/n ，/w 手/n 捧/v 闪亮/v 酒杯/n ，/w 从/p 天/n 外/f 飘/v 来/v ，/w 落/v 在/p 了/u 他/r 的/u 面前/f ，/w 笑/v 呤/nx 呤/nx 地/n 把酒/v 洒/v 在/p 地上/s 。/w 顿时/d ，/w 眼前/TIM 出现/v 了/u 一/NUM 条/q 闪光/n 的/u 银河/n ，/w 空中/s 弥漫/v 着/u 浓郁/a 的/u 酒香/n 。/w 女子/n 甜甜地/z 说/v ：“/w 好心人/n ，/w 我/r 赐/v 你/r 一/NUM 弯/q 圣水/n ，/w 你/r 用/p 它/r 酿酒/vn ！”/w 女子/n 说完/v ，/...

第十六/NUM 课/n
饮食/n 与/c 饮食/n 文化/n (/w 一/NUM )/w
说/v 起/v 中国/LOC 人/n 的/u “/w 吃/v ”，/w 世界/n 上/f 的/u 人/n 无不/d 交口称赞/i ，/w 这/r 是/v 因为/p 中国/LOC 有/v 独特/a 的/u 烹调/vn 艺术/n 和/c 饮食/n 文化/n 。/w
中国/LOC 的/u 烹调/vn ，/w 可谓/v 源/Ng 远/ad 长/v 流/v 。/w 从/p 文字/n 学/v 看/v ，“/w 烹调/v ”/w 二/NUM 字/n 就/d 很/d 有些/r 说道/v 。“/w 烹/v ”/w 字/n 下边/f 从/p “/w 火/n ”，/w 就是/v 用/p 火/n 烧/n 鸟兽/n 之/u 肉/n ，/w 变/v 生/v 吃/v 为/p 熟/ad 吃/v 。/w 据/p 考古/n 证实/v 。/w 中国/LOC 人/n 远在/v 北京/LOC 猿人/n 时代/n （/w 绝对/a 年代/n 不少/NUM 于/p 69/NUM 万年/PER ），/w 就/d 已经/d 用/p 火/n 烹/v 食/v 了/y 。/w 1927年/TIM 北京/LOC 猿人/n 被/p 发现/v 时/Ng ，/w 北京/LOC 周口店/LOC 猿人/n 洞穴/n 内/f 还有/v 木炭/n ./w 灰烬/n 的/u 痕迹/n 。/w 而/c 在/p 8000/NUM 年前/TIM ，/w 中国/LOC 人/n 就/d 已经/d 用/p 陶器/n 来/f 烹/v 煮/v 食物/n 了/y 。/w 烹/v 食/v 的/u 出现/v ，/w 在/p 真正/b 的/u 意义/n 上/f 把/p 人类/n 和/c 动物/n 区别/vd 开来/v ，/w 这/r 是/v 人类/n 的/u 一/NUM 大/a 进步/vn 。/w 但是/c 人类/n 如果/c 只/d 知用/nz 火烧/n 食物/n ，/w 那么/r 人类/n 还是/d 处在/v 低级/a 阶段/n ；/w 人类/n 向/p 高级/a 阶段/n 发展/vn 的/u 标志/n 之一/r ，/w 就是/d 日益/d 追求/v 食物/n 的/u 精美/an ，/w 不但/c 讲究/v 美味可口/l ，/w 而且/c 讲究/v 赏心悦目/i 。/w 于是/c 人类/n 在/p 烹/v 的/u 同时/n 或/c 烹/v 的/u 基础/n 上/f ，/w 开始/v 用/p 各种/r 作/v 料/n ./w 各种/r 方法/n ，/w 把/p 食物/n 调制/vn 、/w 料理/v 得/u 、/w 色/Ng 、/w 香/n 、/w 味/Ng ./w 形/Ng 俱佳/a 。/w 这/r 就是/v “/w 烹调/v ”/w 艺术/n 的/u 出现/vn 与/c 发展/vn 。/w 此外/c ，/w 汉字/n 中/f 又/d 有/v “/w 膳/Ng ”/w 字/n 、“/w 美/j ”/w 字/n 。/w 按/p 许慎/PER 《/w 说/v 文/Ng 解/v 字/n 》/w 的/u 解释/vn ，“/w 膳/Ng ”，/w 即/v “/w 善/Ag ”；“/w 美/j ”，“/w 羊/n 大为/d 美/a ”，“/w 羊/n 大/a 则/c 肥美/a 无比/z ”；/w 又/d 说/v ，“/w 美/j ”，/w 即/v “/w 甘/ALOC ”，/w 是/v “/w 五味之一/PER ”，“/w 五味之美皆/PER 曰/Vg 甘/ALOC ，/w 引申/v 之/u ，/w 凡/d 好/a 皆/d 谓/Vg 之/u 美/Ng ”。/w 在/p 中国/LOC 古代/TIM ，/w 羊/n 是/v 一/NUM 种/q 主要/b 膳食/n ，/w 所以/c 说/v ，“/w 美/Ng 与/p 膳/Ng 同义/vn ”。/w 按/p 许慎/PER 的/u 这种/r 解释/vn ，/w 我们/r 古人/n 常/d 说/v 的/u “/w 用膳/v ”，/w 就/d 不/d 只是/d 为了/p 吃/v 饱/a 肚子/n ，/w 而/c 同时/n 也/d 在/p 追求/v 镁/n 的/u 享受/vn 。/w 可见/v ，/w 中国/LOC 的/u 烹调/vn 艺术/n ，/w 有/v 多么/d 古老/a 的/u 历史/n ，/w 在/p 汉字/nz 出现/v 的/u 同时/n ，/w 烹调/vn 艺术/n ，/w 就/d 已经/d 出现/v 并/c 受到/v 人们/n 的/u 高度/d 重视/v 了/y ！/w
事实上/l ，/w 食/Ng 必/d 先/d 求/v 饱/a ，/w 然后/c 求/v 美/j ，/w 这/r 是/v 人类/n 社会/n 的/u 一个/NUM 共同/b 规律/n 。/w 从/p “/w 茹毛饮血/i ”/w 的/u 生/v 食/Ng ，/w 到/v “/w 砖/n 火/n 取/v 木/Ng ”/w 的/u 熟/n 食/n ，/w 再/d 到/v “/w 食/v 不/d 厌/Vg 精/a ，/w 脍/Vg 不/d 厌/Vg 细/a ”，/w 烹调/v 技艺/n 的/u 不断/d 发展/v ，/w 刺激/vn 人类/n 逐渐/d 摆脱/v 只求/v 果腹/v 的/u 原始/a 阶段/n ，/w 进入/v 对/p 饮食/n 养生/vn 和/c 色/n 、/w 香/n 、/w 味/Ng 形/Ng 美学/n 欣赏/v 的/u 全面/a 追求/vn ，/w 一/d 至/p 终/d 形成/v 不同/a 地区/n 、/w 不同/a 民族/n 、/w 不同/a 国家/n 的/u 饮食/n 习惯/n 和/c 饮食/n 文化/n ，/w 全世界/n 人民/n 几乎/d 都/d 走过/v 了/u 同样/b 的/u 道路/n 。/w
饮食/n 文化/n ,/w 是/v 中国/LOC 文化/n 的/u 一个/NUM 重要/a 组成部分/l 。/w 而/c 中国/LOC 饮食/n 文化/n 的/u 独特/a ，/w 首先/d 是/v 由于/p 它/r 的/u 烹调/vn 艺术/n 的/u 独特/a 。/w 中国/LOC 地域/n 广阔/a ，/w 物产/n 丰富/a ，/w 民族/n 风俗/n 和/c 地方/n 特色/n 各异/z ，/w 这/r 就/d 为/p 中国/LOC 烹调/v 艺术/n 的/u 产生/vn ，/w 提供/v 了/u 深厚/a 的/u 基础/n 。/w 中国/LOC 的/u 历史/n 悠久/a ，/w 又/d 使/v 中国/LOC 的/u 烹调/vn 文化/n 因/p 长期/d 积累/v 而/c 得到/v 极大/a 的/u 丰富/an 与/c 发展/vn 。/w 据/p 文献/n 记载/v ，/w 至少/d 在/p 春秋/TIM 时代/n ，/w 中国/LOC 就/d 已经/d 出现/v 了/y “/w 庖/Ng 丁/Ng ”、“/w 膳/Ng 夫/Ng ”/w 这样/r 的/u 从事/v 烹饪/vn 工作/vn 的/u 人员/n ，/w 有/v 了/y “/w 庖/Ng 正/a ”/w 一类/b 专司/v 烹饪/vn 工作/vn 的/u 官员/n 。“/w 庖丁解牛/l ”，/w 赞叹/v 其/r 技艺/n 之/u 高超/a 娴熟/a ；“/w 越俎代庖/i ”，/w 说明/v 职务/n 有所/v 专司/v ，/w 不得/v 庖/Ng 代/v 。/w 在/p 当时/TIM ，/w 已经/d 出现/v 了/u 油/n 、/w 盐/n 、/w 醋/n 、/w 糖/n 、/w 酒/n 、/w 姜/APER 一类/b 的/u 调料/n ，/w 这/r 使/v 烹调/v 艺术/n 发生/v 了/u 一/NUM 次/q 大/a 飞跃/vn 。/w 孔子/PER 对/p 菜肴/n 制作/v 就/d 有/v 很多/NUM 讲究/a ，/w 甚至/d 到/v 了/u 苛求/v 的/u 地步/n ，“/w 割/v 不/d 正/a （/w 刀工/n 不合/v 要求/v ）/w 不/d 食/v ”，“/w 不得/v 其/r 酱/n （/w 调料/n 不/d 讲究/v ）/w 不/d 食/v ”，“/w 失/v 任/v （/w 火候/n 没/d 掌握/v 好/a ）/w 不/d 食/v ”，“/w 色/Ng 恶/a （/w 菜肴/n 颜色/n 不好/a ）/w 不/d 食/v ”/w 等等/u 。/w 到/v 了/u 汉代/TIM ，/w 已经/d 有/v 炖/v 、/w 炒/v 、/w 煎/v 、/w 煮/v 、/w 酱/n 、/w 腌/v 、/w 炙/Vg 各种/r 烹调/v 方法/n ；/w 到/p 唐/APER 、/w 宋/APER ，/w 中国/LOC 烹调/v 进入/v 了/u 一个/NUM 崭新/b 的/u 时代/n ，/w 不仅/c 烹调/vn 方法/n 和/c 菜肴/n 品种/n 极大/a 丰富/a 了/y ，/w 而且/c 日益/d 讲究/v 佳肴/n 、/w 造型/n 、/w 色彩/n 、/w 美/j 器/n 的/u 相映生辉/v 。/w 明/Tg 、/w 清/Tg 以后/f ，/w 中国/LOC 的/u 烹调/vn 艺术/n 渐/d 呈/v 鼎盛/z 。/w
旧/a 时代/n 的/u 宫廷/n 、/w 官府/n 、/w 豪门/n 、/w 富/n 商/n ，/w 极/d 尽/v 铺张/a 挥霍/vn ，/w 每/r 宴/Ng 必/d 山珍海味/i 、/w 水陆/n 杂陈/v ，/w 因此/c 也/d 把/p 中国/LOC 的/u 烹调/vn 技艺/n 运用/v 到/v 登峰造极/i 的/u 境界/n 。/w 就/d 拿/v 达官显贵/l 们/k 吃/v 的/u 满汉全席/l 来说/u ，/w 所/u 用/v 一/NUM 套/q 银质/b 餐具/n 就/d 有/v 400/NUM 多/NUM 件/q ，/w 菜肴/n 196/NUM 道/q ，/w 包括/v 了/u 汉族/nz 和/c 少数民族/n 菜肴/n 中/f 的/u 全部/NUM 精品/n ，/w 有/v 大菜/n 燕窝/n 、/w 鱼翅/n 、/w 驼峰/n 、/w 熊掌/n 、/w 烧/v 乳猪/n 、/w 烤/v 全羊/n 等/u ；/w 有/v 小吃/n 甜点/n 烧/v 麦/Ng 、/w 蒸/v 饺/Ng 、/w 蛋糕/n 、/w 银/b 丝/n 细/a 面/n 等/u ；/w 有/v 时鲜/n 瓜果/n 橙/Ng 、/w 柑/Ng 、/w 柚/Ng 、/w 荔枝/n 、/w 莲子/n 等/u 。/w 这/r 近/v 200/NUM 道...