（早上，导游来到酒店。）
A：早上好！
B：早上好，王导！你来得真准时！...

（在船上）
A：小心，地滑！我来帮你拿！
B：谢谢！
A：不客...

（在饭店吃饭。）
B：导游！我们没有座位坐！
A：对不起，我去协...

(用餐前。）
A:我们先在这里用餐，再去看人妖表演！
B:也是自助餐吗？
A:对！请...

J：欢迎光临！您预订了没有？
A：我已经预订了。
J：问一下，您叫什么名字？
A：我叫张国荣。
J：好，请跟我来。这边坐。
A：谢谢。
J：这是菜单。
A：周先生，我们吃什么好呢？
B：既然到韩国来了，就想吃点儿韩国菜。
A：您知道的韩国菜中想吃什么？
B：嗯，看一下，菜单里有海鲜汤。听说韩国三面都是海，所以能吃到新鲜的海鲜。
A：那好，点这个吧！服务员，来两份海鲜汤。
J：好，请稍等。
……
J：您点的菜上来了，请慢用...

A：早饭就随便吃点儿吧，怎么样？
B：好。
A：我陪您去中央市场吃吧。
B：中央市场？
A：中央市场在城乾洞，从这儿坐车要五分钟到。在市场上可以看到各种各样的人，而且那里的人很有人情味儿，所以我常常去。
B：好的，我也爱去市场。
（坐车到中央市场去）
A：这里是我常来的紫菜包饭店。
B：紫菜包饭店？
A：是的。紫菜里面放进米饭，各种各样的蔬菜，肉等...

A：睡得好吗？昨晚喝多了吧？
B：是，喝得过多，肚子有一点儿不舒服。
A：那么，今天我陪你去吃解酒汤，解解酒，好不好？
B：好。
A：（到了餐厅，边点着菜，边说明解酒汤是什么饮食）解酒汤，韩文叫解肠汤，传说“解肠”是从具有“解酒舒肠”意味的“解酲”讹传为“解肠”的。
B：啊！是这样。
A：韩国男人爱喝烈性酒，所以解酒汤类也比较丰富。
B：我也喜欢...

（游客们在餐厅吃饭。）
A：大家好！这是酒店的餐厅，我们在这里吃午餐。
B：听说泰国菜很辣，这些菜辣吗？
A：有的辣，有的不辣。
B：我得先尝一尝。这个菜呢？
A：有一点儿辣，可以先要一点儿尝尝。如果不太辣，可以再回来多拿一些。
B：这个菜很好吃，请问菜名是什么呢？
A：椰子酱鸡肉。这里还有冬阳功、虾仁炒面条、鸡肉辣汤、木瓜色拉、甜点什么的，大家可...

A：您好，这是菜单。
B：好的，我看一下。你能给我推荐几个特色菜吗？
A：冬阴功汤、拉姆、糯米饭，这些都是我们泰国人喜欢吃的,
B：那就要这些，我再要一个炒蔬菜。
A：好的，您...

J：王领队，我给你们介绍一下。这位是餐厅经理崔经理，这位是中国来的王领队。
C：认识您很高兴。欢迎您及其他朋友来我们餐厅就餐。
W：谢谢。给您添麻烦了。
C：这是菜单，请您过目。
W：您太客气了，这方面您是专家，按照合同安排就可以了。只是...

A：请吃晚饭吧。今天准备了韩国的传统菜。
B：哇，是泡菜呀。太好吃了。在中国也有泡菜，但是和这儿的味道不一样。
A：是吗？那等您回国时，我送给您一些。
B：谢谢。
A：晚饭后，我...

返途用语
各位旅客辛苦了，我们结束了一天的游览活动，现在我们要返回饭店。由于今天游览的景点较多，大家一定很累了吧，那么，请大家稍微休息一下，到饭店之前我会叫醒大家。
...

A：这里的菜大家习惯吗？
B：很好，他们做的是潮州菜，我们都喜欢。不过，也有些泰国菜的特点，味道比较浓。
A：现在我就带大家出去转一转吧！
B：喔！都快九点钟了，街上还这么热闹。
A：暹罗广场是曼谷市一个有名的购物中心，也是一个饮食中心。在这里，中式、西式、泰式、日本式、韩国和越南式的餐厅都有。所以到了晚上，就成为大家聚餐、宴客的地方了。
C...

B：吃过早餐，我们就得离开酒店了吧！
A：你们搭的是下午一点半的班机，可是得提前两个钟头到达机场办理登机手续。今天刚好是星期天，交通不成问题，我们10点钟出发就行了。
B：那么，我们可以慢慢地享受一顿早餐了！不知道泰国人的早餐，都吃些什么？
A：泰国人的早餐，尤其是上班族，一般比较简单；有的只喝杯咖啡，再来一块面包就解决了。...

A：我想大家都走累了，就在这里的饭摊用早餐吧！
C：是不是每一个摊子的东西都可以尝尝？
A：对。
C：还有卖燕窝的呢！我只听说过...

A：现在，我们马上要到附近一家花园酒楼吃午饭了。
B：是中餐还...

（在步行街。）
A:这些都是泰国的传统小吃，可以免费品尝！
B:做得真好看，只是颜色太艳了...

A：庆州有什么风味小吃？
B：嗯，对了，有家皇南面包店。
A：这个店有什么特色吗？
B：它专门卖红豆馅儿面包，不卖鲜奶蛋糕、玉米面包、炸面圈之类的。
A：那能挣到钱吗？
B：你放心，那儿一年四季顾客盈门，无论本地人和外地人都宁愿排长队，等着面包烤出来。
A：皇南面包有那么好吃吗？
B：薄薄的皮儿，脆酥酥的红豆馅儿，别提多好吃了。
A：那么历史也很长...

A：庆州也有名酒。
B：什么酒？
A：叫校洞法酒。
B：好喝吗？
A：很好喝，香味独特，醇香可口。据说一个叫裴永信的老奶奶56年间一直在庆州校洞酿酒。她被指定为重要无形文化财产第86号的校洞法酒的技能持有人。
B：校洞法酒是她发明的吗？
A：不是。据说，校洞法酒早在一千五百年前就有记载了。当时在王宫里祭祀时酿造这种酒。后来其秘方流传到...

韩定食
今天我们吃韩定食。韩定食也叫韩国式客饭。它继承了朝鲜时代的宫中料理的传统，吃饭时，各种小菜摆满桌子。除了泡菜以外，別的小菜都不加辣椒粉。在烹饪方法上，使用了蒸、烤、烫、拌等多种方法。材料、调昧、配色也是花样百出，丰富多彩。虽然每家餐厅的食谱都不相同，但是一定会包括以小麦煎饼包裹肉类、蔬菜等8种食物的“九折饭”，及加入肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅---神仙炉。
此类餐厅大都陈设着精致的家具，给人以高级住宅的感觉。特级大饭店内都设有这类餐厅。在汉城以石兰、大苑阁、韩国之家为著名。
韩式烤肉
在韩国烤肉中受人们欢迎的是烤牛肉和烤牛排。烤牛肉是先将牛肉切成薄片，然后用调好的佐料加以腌制，再放到铁板上去烤；烤牛排是把切成薄片的牛肋骨连带的牛肉一起烤，当然，事先也要将排骨用调好的佐料腌好，吃的时候用剪刀将肉剪成小块。这两种烤肉都是用生菜、芝麻叶，沾辣椒酱或豆瓣酱食用。同时还向客人提供3-5样泡菜或小菜，有的餐厅米饭和汤需要客人另外加点。餐厅常以花园为店名，如：江南花园，三元花园等，在韩国的普通餐厅也可以品尝到风味纯正的韩国烤肉。
韩国的冷面
韩国冷面分加汤爽口的水冷面和用辣酱调味儿辛辣的拌冷面两种。一年当中，当您吃过烤牛肉等韩国菜肴以后，都可以用它来代替米饭，这也是受韩国人欢迎的食用方式。冷面当中有以荞麦为主制成的平壤...

大家好！我是导游○○○。我现在开始介绍月尾岛小吃。月尾岛大约有10家韩定食餐厅。文化街附近有生鱼片店和咖啡厅。拐湾的路上有“破产家”、“偏口鱼夫人偷情”等生鱼片店。想吃生鱼片，要到月尾岛的生鱼胡同...