导游汉语话题分类语料库
面向海外的旅游业从业人员。从导游汉语教材中精选初500篇课文。
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话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 住宿 在民家 关键词： 洗澡间 晚饭 散步 准备 菜 泡菜 味道 送给 晚上 清爽 旅行 愉快 热情 招待 陪 玩儿
A：这是洗澡间。您先休息一会。晚饭后，去散步，好不好？
B：好。那我先休息了。
A：请吃晚饭吧。今天准备了韩国的传统菜。
B：哇，是泡菜呀。太好吃了。在中国也有泡菜，但是和这儿的味道不一样。
A：是吗？那等您回国时，我送... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 入住酒店（二） 房间介绍 关键词： 电梯 环境 设备 电视 空调 单人床 洗澡 空气 流通风景 冰箱 咖啡 免费 物品 标准间 包含 如果 拨 服务台 游泳 餐厅
（游客们先坐电梯上楼，然后走到房间里。）
A：你们有的住在七楼，有的住在八楼，我们坐电梯吧。
B：好的，这么快就到了。
A：请大家先到自己房间里看看，等一下我会去给你们介绍房间。
B：好的，我住701号房间。啊！房间很漂亮啊！
A：这里环境很好，设备都不错，有电视、空调、两张单人床，可以洗热水澡。空气流通，外面的风景也很好，能看到芭东海滩。
B：请问冰箱里的水和咖啡是免费... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 饭店用语（1） 饭店设施情况介绍 关键词： 兑 具体 位置 营业 顿 外币 详细 兑换率 商务处 商品 游泳池 健身房
各位都拿到房间钥匙了，在大家去各自的房间之前，我要再向大家介绍一下饭店内各服务部门的具体位置和营业时间。
饭店的中国餐厅在一层，左侧。每天供应早、中、晚三顿饭，时间是：
早饭从7:00到8:30
午饭从11:30到13:30
晚饭从18:00到20:30
饭店里还设有外币兑换处和商务处，在这里... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： —般住宿用语
B：请问，饭店里有餐厅和理发店吗？
A：当然有。我... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 饭店用语⑵ 确定叫早时间
大家注意，明天我们7点半在餐厅吃早饭，... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 宾馆住宿 关键词： 住宿 上网 网吧 系统
A：各位游客！现在我们到了今晚住宿的宾馆---白云宾馆。你们的房间在三层，一层是餐厅。
E：宾馆里能上网吗？
A：不能。你们可以去外面的网... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 在飞机场 接单一旅客 关键词： 三星级 一流 美丽 海滩
B：请问，我们现在去什么酒店呢？
A：芭东皇家酒店，是普吉的一个三星级酒店，服务一流。在那里，你们可以看... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 入住酒店（一） 在去酒店路上 关键词： 各位 出发
(游客们上车后，在去酒店路上。）
A：各位游客，大家好！现在... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 从机场到饭店 关键词： 坐落 风味 健身 娱乐 档次
到达饭店前的介绍
我们现在即将到达各位下榻的新罗饭店。首先，我要简单地给各位介绍一下这家饭店的情况。新罗饭店是汉城大的一家五星级饭店，它坐落于汉城市中心南山公园的... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/2 介绍饭店 标题： 欢迎大家来到泰国 关键词： 暹罗广场 高速（架）公路
A：各位住的酒店叫“NOVOTEL”，距离机场大概是三十多公里，路上需要三十到四十分钟。
C：酒店在... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/3 协助处理问题 标题： 客房服务 关键词： 空调 遥控器 坏 可能 一时 修 床 卫生间 香皂 水龙头 热水器 灯
B：您好，我房间的空调坏了，麻烦您帮我修一下。谢谢！
A：好的，我马上就来。
B：给您遥控器。
A：... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/3 协助处理问题 标题： 饭店用语⑵ 协助领队换房间 关键词： 夫妇 热水 打开 开关 提供 管道 出 跟 联系
W：金小姐，张先生夫妇住的1203房间的卫生间没有热水。
J：是不是没有打开开关？
W：不... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/3 协助处理问题 标题： 饭店用语⑵ 打电话 关键词： 通知 维修 工人 师傅 暂时 解决 问题 毛病
J：喂。服务台吗？我是培花旅行社的导游员，我的客人住的1203房间卫生间没有热水，能不能为他们换一个房间？
F：对不起，我马上通知维修部门，请... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/3 协助处理问题 标题： 饭店用语⑵ 打电话 关键词： 应该
J：喂，王领队，问题解决了。不是热水管道的毛病，是没有打开总开关。现在没有问题... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/3 协助处理问题 标题： 饭店用语⑵ 错投行李 关键词： 少 着急 黑色 丢失 认领
W：金小姐，赵小姐来电话说，她的行李少了一件。
J：可能是送错房间了。她的行李是什么样的？我去问一下服务台。
W：是黑色的旅行箱。里面都是衣服，箱子上边有她的... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/4 退房 标题： 告别 在酒店 关键词： 收拾 差不多 需要 帮忙 员工 爱人 办 退房 手续 检查 合影
（游客们在收拾行李。）
A：李小姐，你们行李都收拾好了吗？
李柳：差不多了。
A：需要我帮忙吗？
C：我们的行李太多了，拿不下去了，您能帮我一下吗？
A：可以，等一下我会叫酒店员工来拿下去。
C：谢谢你，又麻烦你了。
A：不客气，这是我的工作。请大家下楼到前台集合吧，我们九点半出发。
（游客们在前台集合后。）
A：请把你们的钥匙和房卡给我吧。
C：钥匙和房... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/4 退房 标题： 送别 关键词： 随身 遗落 归还 确认 核实 提醒 妥善
各位游客，大家好。我们马上就要离开济州岛饭店，请大家再次确认自己的随身行李物品，检... -
话题：饭店实务/1 住宿服务/4 退房 标题： 曼谷再见！
A：十点钟以前，请大家把大件的行李都放在客房门口，让服务员给搬下来。
B：我们几点钟办理退房手续呢？... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 早上好！ 关键词： 早上好 早上 来 准时 吃 早餐 吗 呢 也 上车 下午 下午好 晚上 晚上好 午餐 晚餐
（早上，导游来到酒店。）
A：早上好！
B：早上好，王导！你来得真准时！... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 不客气 关键词： 小心 滑 帮 拿 不客气 需要 什么 要 果汁 等 推 搬 开 饮料 咖啡 不用谢 别客气
（在船上）
A：小心，地滑！我来帮你拿！
B：谢谢！
A：不客... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 对不起！ 关键词： 没有 座位 坐 对不起 协调 可以 抱歉 今天 人 多 有 少 东西 旅游团 客人 吃饭
（在饭店吃饭。）
B：导游！我们没有座位坐！
A：对不起，我去协... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 请跟紧点儿，别走散了！ 关键词： 用餐 看 表演 自助餐 贴纸 贴 跟…走 跟紧 别 走散 盒饭 泰餐 人妖表演 吸烟 扔 垃圾
(用餐前。）
A:我们先在这里用餐，再去看人妖表演！
B:也是自助餐吗？
A:对！请... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 吃饭 在饭店 关键词： 吃饭 问 坐 菜单 点 既然 海鲜 服务员 份 上 慢用 丰盛 饱 辣 光 不过 合 胃口 点心 喝 咖啡 大饱口福 不错 钱 一共
J：欢迎光临！您预订了没有？
A：我已经预订了。
J：问一下，您叫什么名字？
A：我叫张国荣。
J：好，请跟我来。这边坐。
A：谢谢。
J：这是菜单。
A：周先生，我们吃什么好呢？
B：既然到韩国来了，就想吃点儿韩国菜。
A：您知道的韩国菜中想吃什么？
B：嗯，看一下，菜单里有海鲜汤。听说韩国三面都是海，所以能吃到新鲜的海鲜。
A：那好，点这个吧！服务员，来两份海鲜汤。
J：好，请稍等。
……
J：您点的菜上来了，请慢用... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 吃饭 在路边餐厅 关键词： 路边 餐厅 早饭 随便 市场 各种各样 人情味儿 常 爱 紫菜 紫菜包饭 放进 米饭 蔬菜 肉 卷 紫菜饭团 种类 尝 猪 牛 …来着 逛
A：早饭就随便吃点儿吧，怎么样？
B：好。
A：我陪您去中央市场吃吧。
B：中央市场？
A：中央市场在城乾洞，从这儿坐车要五分钟到。在市场上可以看到各种各样的人，而且那里的人很有人情味儿，所以我常常去。
B：好的，我也爱去市场。
（坐车到中央市场去）
A：这里是我常来的紫菜包饭店。
B：紫菜包饭店？
A：是的。紫菜里面放进米饭，各种各样的蔬菜，肉等... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 乡土风味 解酒汤 关键词： 乡土 风味 解酒汤 昨晚 过多 舒服 解酒 点菜 说明 饮食 具有 意味 解酲 讹传 男人 烈性酒 丰富 白菜帮子汤 帮子 大豆酱 白菜 豆芽 煮 毫 刺激 清爽 消化 营养 选料 做法 地道 不愧 亲友 推荐 联系 美味可口 饭菜
A：睡得好吗？昨晚喝多了吧？
B：是，喝得过多，肚子有一点儿不舒服。
A：那么，今天我陪你去吃解酒汤，解解酒，好不好？
B：好。
A：（到了餐厅，边点着菜，边说明解酒汤是什么饮食）解酒汤，韩文叫解肠汤，传说“解肠”是从具有“解酒舒肠”意味的“解酲”讹传为“解肠”的。
B：啊！是这样。
A：韩国男人爱喝烈性酒，所以解酒汤类也比较丰富。
B：我也喜欢... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 在餐厅 关键词： 午餐 辣 尝 甜点 酸 味 之一 汤 糯米 饮料 椰子汁 橘子汁 橙汁 果汁 发音 差 清楚 椰子酱鸡肉 冬阳功 虾仁炒面条 鸡肉辣汤 木瓜色拉
（游客们在餐厅吃饭。）
A：大家好！这是酒店的餐厅，我们在这里吃午餐。
B：听说泰国菜很辣，这些菜辣吗？
A：有的辣，有的不辣。
B：我得先尝一尝。这个菜呢？
A：有一点儿辣，可以先要一点儿尝尝。如果不太辣，可以再回来多拿一些。
B：这个菜很好吃，请问菜名是什么呢？
A：椰子酱鸡肉。这里还有冬阳功、虾仁炒面条、鸡肉辣汤、木瓜色拉、甜点什么的，大家可... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 在餐厅 点菜 关键词： 菜单 推荐 特色菜 炒 蔬菜 喝 果汁 需要 再 椰子 常温 冰 海鲜 鱼 虾 蟹 猪肉 牛肉 米饭 饮料
A：您好，这是菜单。
B：好的，我看一下。你能给我推荐几个特色菜吗？
A：冬阴功汤、拉姆、糯米饭，这些都是我们泰国人喜欢吃的,
B：那就要这些，我再要一个炒蔬菜。
A：好的，您... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 餐厅用语 关键词： 就餐 菜单 辣椒 饮料 错过
J：王领队，我给你们介绍一下。这位是餐厅经理崔经理，这位是中国来的王领队。
C：认识您很高兴。欢迎您及其他朋友来我们餐厅就餐。
W：谢谢。给您添麻烦了。
C：这是菜单，请您过目。
W：您太客气了，这方面您是专家，按照合同安排就可以了。只是... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 住宿 在民家 关键词： 晚饭 散步 准备 菜 泡菜 味道 送给 晚上 清爽 旅行 愉快 热情 招待 陪 玩儿
A：请吃晚饭吧。今天准备了韩国的传统菜。
B：哇，是泡菜呀。太好吃了。在中国也有泡菜，但是和这儿的味道不一样。
A：是吗？那等您回国时，我送给您一些。
B：谢谢。
A：晚饭后，我... -
话题：饭店实务/2 餐饮服务/1 组织餐饮 标题： 观光游览（2）
返途用语
各位旅客辛苦了，我们结束了一天的游览活动，现在我们要返回饭店。由于今天游览的景点较多，大家一定很累了吧，那么，请大家稍微休息一下，到饭店之前我会叫醒大家。
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